Wykwintna zupa grzybowa po polsku przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Wykwintna zupa grzybowa po polsku

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

3

67 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
25 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

26 osób wydrukowało

Pobierz pdf

43 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

80 gramów

1 opakowanie

500 mililitrów

2 sztuki

0.5 szklanki

1 sztuka

1 sztuka

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Jaja gotuj 5 minut. Następnie odstaw je do ostygnięcia.

Wykwintna zupa grzybowa po polsku  - Krok 1

Krok 2

W garnku podgrzej margarynę i zeszklij posiekaną cebulę oraz czosnek.

Wykwintna zupa grzybowa po polsku  - Krok 2

Krok 3

Zupę borowikową Knorr wymieszaj z 500 ml wody. Wlej zupę do garnka i dokładnie wymieszaj.

Wykwintna zupa grzybowa po polsku  - Krok 3

Krok 4

Dodaj śmietankę i gotuj około 3 minut.

Wykwintna zupa grzybowa po polsku  - Krok 4

Krok 5

Szyjki rakowe odcedź z zalewy i ułóż na dnie szerokiego i głębokiego talerza.

Wykwintna zupa grzybowa po polsku  - Krok 5

Krok 6

Zupę zmiksuj i wlej do talerza z rakami. Na wierzchu połóż dwie połówki gotowanego jajka oraz duże gałązki koperku. Podawaj z chlebem razowym.

Wykwintna zupa grzybowa po polsku  - Krok 6
1

Opinie o przepisie

  • Eryk Przepisy

    Eryk Przepisy , 08.07.2016

    Pycha

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Wykwintna zupa grzybowa po polsku  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Wykwintna zupa grzybowa po polsku  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Wykwintna zupa grzybowa po polsku  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Wykwintna zupa grzybowa po polsku  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Wykwintna zupa grzybowa po polsku  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Wykwintna zupa grzybowa po polsku  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Wykwintna zupa grzybowa po polsku  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Wykwintna zupa grzybowa po polsku  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Wykwintna zupa grzybowa po polsku Wykwintna zupa grzybowa po polsku

Grzyby i skorupiaki to wykwintne połączenie, którego warto wypróbować. Przekonaj się, czy Ci posmakuje i przygotuj wykwintną zupę grzybową po polsku z tego przepisu. Chociaż jest to danie dość wyszukane, jego przyrządzenie nie wymaga długiej listy składników. Na początek będziesz potrzebować posiekanej cebuli i czosnku, które zeszklone na margarynie lekko zmiękną, ale nie stracą całkowicie swojej ostrości. Mlecznego posmaku i subtelnej słodyczy nada zupie śmietanka 36%, czyli tak zwana kremówka, która – wbrew pozorom – sprawdza się nie tylko do deserów. Odpowiednią konsystencję zupy uzyskasz dzięki zmiksowaniu jej blenderem. Wykwintnym akcentem w tym daniu są szyjki rakowe z zalewy. Odcedź je, a następnie układaj po kilka sztuk w głębokim talerzu, po czym zalej gorącym grzybowym kremem. Zupę podaje się także z dodatkiem ugotowanych na twardo jajek. Do dekoracji dania użyj gałązki koperku i serwuj z kromką ciemnego razowego pieczywa. Taka zupa to doskonała propozycja na odświętny posiłek.