
Składniki
20 dekagramów
1 sztuka
50 dekagramów
8 dekagramów
10 dekagramów
10 dekagramów
0.75 szklanki
1 sztuka
1.5 litra
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso umyj i zmiel. Zalej mięso gorącą lekko osoloną wodą, roztrzepując energicznie trzepaczką i ugotuj.

Krok 2
Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę. Dodaj w połowie gotowania razem z bulionetką Knorr.

Krok 3
Cebulę i paprykę pokrój w kostkę, następnie usmaż. Dodaj do zupy wraz z majerankiem i tymiankiem.

Krok 4
Mąkę wymieszaj z jajkiem i dodatkiem wody. Wyrób ciasto i zetrzyj je na tarce o grubych oczkach. Włóż do zupy razem z cebulą i papryką.

Krok 5
Wlej śmietanę i dopraw do smaku Przyprawą w płynie Delikat Knorr.

Krok 6
Całość gotuj 10 minut.

- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Wyrazisty smak i aromat sprawiają, że stają się przysmakiem nie tylko zapalonych grzybiarzy. Warto znaleźć miejsce wśród domowych przetworów dla przynajmniej kilku słoiczków.
Czytaj więcejBez problemu znajdziemy je w sklepach, lecz ich smak nie może równać się z walorami owoców, które przygotujemy samodzielnie. Jak suszyć śliwki? Dziś poruszymy temat suszenia śliwek w piekarniku oraz w suszarce.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Ziemniaczana zupa
Ziemniaczana zupa, popularnie zwana kartoflanką, może być przyrządzona w oryginalny sposób – wypróbuj nasz przepis i zobacz, jak łatwo da się odmienić to popularne danie. Zacznij od ugotowania mielonej wołowiny, a zanim zmięknie, dodaj do niej bulion wołowy oraz pokrojone w kostkę ziemniaki. Kolejnym urozmaiceniem ziemniaczanej zupy będzie podsmażona razem z cebulą czerwona papryka, której słodycz świetnie skomponuje się z kartoflanką. Żeby zupa była jeszcze gęstsza, przygotuj do niej drobne kluseczki i wrzuć do gotującego się wywaru. Zabiel go kwaśną śmietaną, pamiętając o tym, by ją wcześniej zahartować, czyli wlać do niej odrobinę gorącego płynu, rozrobić, a dopiero wtedy połączyć go z zupą. Dopraw całość do smaku ziołami, czyli majerankiem i tymiankiem. Gotowe porcje możesz udekorować ich świeżymi gałązkami, dobrze będzie też wyglądać koperek albo zielona pietruszka. Pełna warzyw, mięsa oraz kluseczek zupa ziemniaczana może stanowić pełen obiad. Przekonaj się, jak wspaniale smakuje.