Zrazy schabowe duszone w cebulce

Name: Zrazy schabowe duszone w cebulce
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: schab wieprzowy; Bulionetka wołowa Knorr; ogórek kiszony; Przyprawa do mięs Knorr; cebula; olej do smażenia; woda

Autor: przepisy.pl

127

2071 os.

łatwe

45 min.

4 os.

Drukuj

1869 osób wydrukowało

Pobierz pdf

3843 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

schab wieprzowy

500 gramów

Bulionetka wołowa Knorr

1 sztuka

ogórek kiszony

1 sztuka

Przyprawa do mięs Knorr

1 łyżka

cebula

2 sztuki

olej do smażenia

3 łyżki

woda

300 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso pokrój w plastry grubości 1 cm. Rozbij tłuczkiem i natrzyj przyprawą Knorr. Ogórka i cebulę pokrój w plastry, cebulę obsmaż na patelni.

Krok 2

Na każdy płat mięsa nałóż plaster ogórka i łyżkę podsmażonej cebulki. Zawiń brzegi, a następnie zroluj cały płat. Zabezpiecz wykałaczką przed rozwinięciem.

Krok 3

Zrazy obsmaż na patelni z obu stron, a następnie zalej 300 ml wody oraz dodaj Bulionetkę wołową Knorr. Duś pod przykryciem przez 15 minut.

Dobra rada:

Idealnym dodatkiem do zrazów jest kasza, np. gryczana.

Tagi:Kuchnia Polska WARZYWA mięso cebula WIEPRZOWINA zrazy PROSTY PRZEPIS Dania na jesień ulubione dania Przepisy z bulionetkami

Opinie o przepisie

ToJa , 12.10.2025
Ja też tak robię z karkówki, platy smaruję musztardą zmieszana z kechapem
Odpowiedz
Rosław Skrzypczyński , 16.10.2016
Kiedy zastąpicie olej palmowy olejem roslinnym Knorr ?
Odpowiedz
Ignacy Furman , 21.09.2016
Ja jeszcze posmarowałem mięso musztardą francuzką
Odpowiedz
Sylwia Gajdemska-Tomaszewska , 21.08.2016
Super danie jednak od jakiegoś czasu schab zastąpiłam karkówką o niebo lepsze.Polecam.
Odpowiedz
Odpowiedzi (1)
Elżbieta Kukułka , 11.08.2016
Robię z kluskami śląskimi i surówką. Moja rodzinka uwielbia to danie.
Odpowiedz
MagdaLena Dominiak , 11.08.2016
Takich jeszcze nie robiłam ale chętnie wypróbuję przepis :) Napewno pyszne są :)
Odpowiedz
Beata Czaplińska , 10.08.2016
robię b.często..wołowina droga,a schabowe są też pyszne!
Odpowiedz
Wiesława Szulim , 16.06.2016
Ile razy jadam zrazy trafi się cebula , tyle razy bez odrazy wspominam je czule..:-)
Odpowiedz
Bartek Piórkowski , 11.06.2016
Super danie, polecam dać paprykę
Odpowiedz
Sebastian Sadłakowski , 21.03.2016
dzieki
Odpowiedz
gabrysia2525 , 29.05.2015
dobry prosty przepis
Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

Zrazy z karkówki

45 min.

łatwe