Wołlowe zrazy po zbójnicku – Zobacz na przepisy.pl pixel

Zbójnickie zrazy

Autor: tommy

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

7 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

4 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

60 dekagramów

1 łyżka

10 dekagramów

1 sztuka

2 sztuki

2 sztuki

2 sztuki

3 łyżki

0.5 szklanki

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebulę zetrzyj na drobnej tarce i zeszklij na smalcu. Następnie przesyp ją do miseczki. Dodaj żółtka i około pół szklanki bułki tartej.

Krok 2

Mięso obtocz w mieszance. Kiełbasę oraz słoninę pokrój w drobną kostkę i połóż na każdą porcję mięsa.Całość zwiń i sczep nitką lub wykałaczką.

Krok 3

Mięso przełóż do małego garnka, zalej 2 szklankami wody i dodaj Rosół drobiowo-wołowy Knorr. Duś do miękkości.

Krok 4

Czosnek posiekaj drobno. Mięso pokrój na plastry, po czym rozbij tłuczkiem. Każdy kawałek posmaruj czosnkiem oraz musztardą. Oprósz Przyprawą do mięs Knorr.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zbójnickie zrazy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zbójnickie zrazy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zbójnickie zrazy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zbójnickie zrazy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zbójnickie zrazy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zbójnickie zrazy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zbójnickie zrazy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Wigilia jest dla mnie jednym z najważniejszych dni w roku. To cudowna tradycja, ciągle żywa, to dzień, gdy spotyka się cała rodzina. Takich dni nie ma wiele w roku. Składamy sobie życzenia, rozmawiamy, śpiewamy kolędy. I oczywiście spożywamy specjalne polskie dania wigilijne.

Czytaj więcej

Boże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.

Czytaj więcej