Składniki
400 gramów
1 opakowanie
null
1 sztuka
20 gramów
1 sztuka
15 gramów
0.5 szklanki
1 pęczek
null
40 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Grzyby namocz, ugotuj i pokrój w paski. Jedna cebulę pokrój w kostkę i zeszklij na maśle.
Krok 2
Przygotuj farsz grzybowy - połącz grzyby, przesmażoną cebulę oraz bułkę tartą. Dodaj łyżkę masła. Całość dokładnie wymieszaj
Krok 3
Mięso połącz z Fixem Knorr. Dodaj jajko, posiekana natkę i dokładnie wymieszaj.
Krok 4
Z powstałej masy formuj owalne zrazy, do środka każdego z nich wkładaj po łyżce farszu. Oprósz mąką i zrumień na patelni.
Krok 5
Gotowe zrazy ułóż w płaskim rondlu, pozostałą cebulę pokrój w piórka, dodaj do rondla i zalej wywarem z duszenia grzybów. Gotuj pod przykryciem przez 25 minut. Podawaj z powstałym sosem.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?
Czytaj więcejSłodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
