PRZEPISY.PL

Soczysta, duszona karkówka z cebulowym sosem bardzo dobrze pasuje do ziemniaków, ryżu lub drobnego makaronu. Smakowity obiad w 30 minut na stole? Jak najbardziej.

Duszona karkówka - autor: przepisy.pl

Duszona karkówka

  • 45
  • 4
  • Łatwe
  • 0
181
osób dodało do Mniamlisty
181
osób dodało do Mniamlisty

Składniki

  • mąka1 łyżka
  • musztarda1 łyżka
  • majeranek1 łyżka
  • ziele angielskie2 łyżki
  • woda1 l
Duszona karkówka – krok 1

Krok 1

Mięso nasmaruj musztardą. Następnie oprósz mąką i obsmaż z dwóch stron na patelni.
Duszona karkówka – krok 2

Krok 2

W garnku przesmaż pokrojoną w piórka cebulę, dodaj łyżkę mąki i smaż, aż zrobi się szklista. Dodaj usmażone mięso.
Duszona karkówka – krok 3

Krok 3

Teraz wlej 1 litr wody, dodaj majeranek, liść laurowy, ziele angielskie i Esencję do duszonych mięs Knorr, która wzbogaci smak dania.
Duszona karkówka – krok 4

Krok 4

Wszystko dokładnie wymieszaj i duś około 20 minut. Na końcu dodaj odrobinę śmietanki i duś jeszcze około 10 minut, aż sos stanie się kremowy.

Aby zaostrzyć smak sosu, dodaj pod koniec duszenia szczyptę świeżo zmielonych ziaren pieprzu.

WięcejMniej
Marcin MarkowskiSzef kuchni Knorr

Więcej przepisów z tym produktem

Esencja do duszonych mięs KnorrZobacz wszystkie

Komentarze (0)

Podobne przepisy:

148
osób dodało do Mniamlisty
45''
4
Łatwe
2378
osób dodało do Mniamlisty
45''
4
Łatwe
176
osób dodało do Mniamlisty
45''
4
Łatwe
105
osób dodało do Mniamlisty
90''
6
Łatwe