Glazurowane lizaki z roślinnych klopsików
NOWY PRZEPIS
łatwe
1 osoba zapisała

Składniki
340 gramów
100 gramów
0.25 łyżeczki
3 łyżki
2 łyżki
12 sztuk
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Wsyp cukier i ¼ łyżeczki chili na czystą patelnię. Lekko potrząśnij patelnią, aby równomiernie rozprowadzić cukier na dnie. Dodaj ocet balsamiczny.
Krok 2
Umieść na średnim ogniu i powoli rozpuść cukier, aż zacznie się karmelizować. Potrząsaj patelnią zamiast mieszać miksturę, aby cukier równomiernie się rozpuścił.
Krok 3
Gdy cukier się skarmelizuje i będzie złotobrązowy, dodaj sezam i roślinne klopsiki. Potrząśnij ponownie patelnią, tak aby każdy z roślinnych klopsików dokładnie pokrył się karmelową mieszanką. Do każdej kulki włóż patyczek do szaszłyków i wyłóż je na półmisku do serwowania. Serwuj wegetariańskie przekąski świąteczne, gdy są jeszcze ciepłe.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej