Glazurowane lizaki z roślinnych klopsików
NOWY PRZEPIS
łatwe
0 osób zapisało

Składniki
340 gramów
100 gramów
0.25 łyżeczki
3 łyżki
2 łyżki
12 sztuk
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Wsyp cukier i ¼ łyżeczki chili na czystą patelnię. Lekko potrząśnij patelnią, aby równomiernie rozprowadzić cukier na dnie. Dodaj ocet balsamiczny.
Krok 2
Umieść na średnim ogniu i powoli rozpuść cukier, aż zacznie się karmelizować. Potrząsaj patelnią zamiast mieszać miksturę, aby cukier równomiernie się rozpuścił.
Krok 3
Gdy cukier się skarmelizuje i będzie złotobrązowy, dodaj sezam i roślinne klopsiki. Potrząśnij ponownie patelnią, tak aby każdy z roślinnych klopsików dokładnie pokrył się karmelową mieszanką. Do każdej kulki włóż patyczek do szaszłyków i wyłóż je na półmisku do serwowania. Serwuj wegetariańskie przekąski świąteczne, gdy są jeszcze ciepłe.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej