Składniki
1.7 litra
25 dekagramów
1 sztuka
2 sztuki
4 dekagramy
5 dekagramów
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Zagotuj 1,7 litra wody i dodaj bulionetki Knorr.
Krok 2
Pokrój drobno cebulę. Umyj i zmiel mięso, następnie podsmaż razem z cebulą.
Krok 3
Zalej wszystko rosołem i gotuj na małym ogniu.
Krok 4
Zupę połącz z chrzanem, posiekaną natką pietruszki i dopraw.
Krok 5
Chleb pokrój w kostkę, podsmaż lekko rumieniąc.
Krok 6
Podawaj zupę posypaną grzankami z chleba i płatkami migdałów.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Inne przepisy
Jesteście miłośnikami ćwikły z chrzanem? Jeżeli lubicie ten przysmak, to zostańcie z nami i dowiedzcie się, jak przygotować go we własnej kuchni. Koniec z gotowcami! Przygotowanie ćwikły z chrzanem jest niezwykle proste, o czym zaraz sami się przekonacie. Zapraszamy!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcej
Polewka z kury
