
Składniki
25 dekagramów
2 sztuki
10 dekagramów
1.5 litra
30 dekagramów
5 dekagramów
2 sztuki
1 szczypta
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Z wody i bulionetek Knorr ugotuj wywar.

Krok 2
Zmiel cielęcinę, następnie zalej wywarem.

Krok 3
Oczyść i pokrój grzyby. Dodaj do wywaru razem z czosnkiem i ugotuj.

Krok 4
Pokrój kiełbasę w plasterki. Dodaj groszek wraz z kiełbasą do zupy.

Krok 5
Gotuj 10 minut i dopraw do smaku Przyprawą w płynie Delikat Knorr. Zupę grzybową podawaj posypaną natką pietruszki.


Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcejKojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Zupa grzybowa
Zupa grzybowa z cielęciną ma w sobie urok prostoty i wykwintności jednocześnie. O jej walorach smakowych stanowią dwa podstawowe składniki: leśne grzyby i cielęcina. Całość dopełnia wyrazisty smak kiełbasy złagodzony przez słodycz konserwowego groszku. Zupa grzybowa w tej wersji może stanowić samodzielne danie, które będzie ciekawą propozycją na obiad lub ciepłą jesienną kolację. Można przyrządzać ją przez cały rok. Jest równie smaczna, kiedy robi się ją ze świeżych grzybów i podaje z posiekaną natką pietruszki, jak i wówczas gdy wykorzystuje się do jej przygotowania suszone grzyb. Zupa dobrze komponuje się ze świeżą bagietką lub chlebem wiejskim. Jeśli ktoś jest wyjątkowym miłośnikiem zup zabielanych, może śmiało pozwolić sobie na dodatek łyżeczki śmietany. Szukasz pomysłu na smaczny obiad? Wypróbuj nasz przepis na zupę grzybową z cielęciną.




































