
Składniki
25 dekagramów
2 sztuki
10 dekagramów
1.5 litra
30 dekagramów
5 dekagramów
2 sztuki
1 szczypta
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Z wody i bulionetek Knorr ugotuj wywar.

Krok 2
Zmiel cielęcinę, następnie zalej wywarem.

Krok 3
Oczyść i pokrój grzyby. Dodaj do wywaru razem z czosnkiem i ugotuj.

Krok 4
Pokrój kiełbasę w plasterki. Dodaj groszek wraz z kiełbasą do zupy.

Krok 5
Gotuj 10 minut i dopraw do smaku Przyprawą w płynie Delikat Knorr. Zupę grzybową podawaj posypaną natką pietruszki.


Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych..
Czytaj więcejSuszone grzyby są dobrze wszystkim znanym przysmakiem, który często pojawia się w naszych jadłospisach. Nie wyobrażamy sobie aromatycznych zup, sosów oraz pierogów bez tych leśnych specjałów. Aby grzyby suszone nadawały się do spożycia i zachwycały smakiem, warto zgłębić wiedzę na temat moczenia ich w wodzie i mleku. Jak to zrobić? Ile czasu moczyć grzyby suszone? Jeżeli poszukujecie sprawdzonych porad na ten temat, to koniecznie zostańcie z nami. Zapraszamy!
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Zupa grzybowa
Zupa grzybowa z cielęciną ma w sobie urok prostoty i wykwintności jednocześnie. O jej walorach smakowych stanowią dwa podstawowe składniki: leśne grzyby i cielęcina. Całość dopełnia wyrazisty smak kiełbasy złagodzony przez słodycz konserwowego groszku. Zupa grzybowa w tej wersji może stanowić samodzielne danie, które będzie ciekawą propozycją na obiad lub ciepłą jesienną kolację. Można przyrządzać ją przez cały rok. Jest równie smaczna, kiedy robi się ją ze świeżych grzybów i podaje z posiekaną natką pietruszki, jak i wówczas gdy wykorzystuje się do jej przygotowania suszone grzyb. Zupa dobrze komponuje się ze świeżą bagietką lub chlebem wiejskim. Jeśli ktoś jest wyjątkowym miłośnikiem zup zabielanych, może śmiało pozwolić sobie na dodatek łyżeczki śmietany. Szukasz pomysłu na smaczny obiad? Wypróbuj nasz przepis na zupę grzybową z cielęciną.




































