Składniki
25 dekagramów
2 sztuki
10 dekagramów
1.5 litra
30 dekagramów
5 dekagramów
2 sztuki
1 szczypta
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Z wody i bulionetek Knorr ugotuj wywar.
Krok 2
Zmiel cielęcinę, następnie zalej wywarem.
Krok 3
Oczyść i pokrój grzyby. Dodaj do wywaru razem z czosnkiem i ugotuj.
Krok 4
Pokrój kiełbasę w plasterki. Dodaj groszek wraz z kiełbasą do zupy.
Krok 5
Gotuj 10 minut i dopraw do smaku Przyprawą w płynie Delikat Knorr. Zupę grzybową podawaj posypaną natką pietruszki.
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Trudno wyobrazić sobie ciepłe miesiące bez soczystych owoców. Co zrobić z truskawek, które najsmaczniejsze są na przełomie wiosny i lata? Przygotowaliśmy dla Ciebie 6 inspiracji, nie tylko na wypieki.
Czytaj więcejBotwinka, czyli smaczna zupa, której oryginalnego smaku dodają wczesne buraki, to jedno z popularniejszych dań w sezonie wiosenno-letnim. Jest delikatna, ale jednocześnie charakterystyczna. Jak ugotować botwinkę? – przeczytasz w poradniku.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Zupa grzybowa
Zupa grzybowa z cielęciną ma w sobie urok prostoty i wykwintności jednocześnie. O jej walorach smakowych stanowią dwa podstawowe składniki: leśne grzyby i cielęcina. Całość dopełnia wyrazisty smak kiełbasy złagodzony przez słodycz konserwowego groszku. Zupa grzybowa w tej wersji może stanowić samodzielne danie, które będzie ciekawą propozycją na obiad lub ciepłą jesienną kolację. Można przyrządzać ją przez cały rok. Jest równie smaczna, kiedy robi się ją ze świeżych grzybów i podaje z posiekaną natką pietruszki, jak i wówczas gdy wykorzystuje się do jej przygotowania suszone grzyb. Zupa dobrze komponuje się ze świeżą bagietką lub chlebem wiejskim. Jeśli ktoś jest wyjątkowym miłośnikiem zup zabielanych, może śmiało pozwolić sobie na dodatek łyżeczki śmietany. Szukasz pomysłu na smaczny obiad? Wypróbuj nasz przepis na zupę grzybową z cielęciną.
