Składniki
0.5 sztuki
1 opakowanie
100 gramów
3 sztuki
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
0.5 sztuki
0.5 sztuki
1 sztuka
1 sztuka
3 sztuki
100 mililitrów
1 łyżeczka
2 litry
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Włóż do garnka umytego kurczaka i całość zalej około 2 litrami zimnej wody. Gdy wywar się zagotuje - zbierz i usuń szumowinę. Dodaj przyprawy i czosnek.
Krok 2
Namocz grzyby przez około 20 minut w ciepłej wodzie, następnie pokrój w cienkie plastry i dodaj do wywaru.
Krok 3
Obierz i umyj warzywa. Ziemniaki pokrój w kostkę, natomiast pozostałe warzywa zetrzyj lub pokrój w cienkie plastry i dodaj do zupy. Całość gotuj na wolnym ogniu około 60 minut.
Krok 4
Dodaj do gotowego wywaru Zupę grzybową Knorr, przygotowaną zgodnie z przepisem na opakowaniu. Poprawi ona smak, aromat, a także konsystencję twojej zupy.
Krok 5
Przed podaniem zapraw całość śmietaną i dodaj trochę majeranku.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Zupa grzybowa Ulubione Smaki Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych..
Czytaj więcejSuszone grzyby są dobrze wszystkim znanym przysmakiem, który często pojawia się w naszych jadłospisach. Nie wyobrażamy sobie aromatycznych zup, sosów oraz pierogów bez tych leśnych specjałów. Aby grzyby suszone nadawały się do spożycia i zachwycały smakiem, warto zgłębić wiedzę na temat moczenia ich w wodzie i mleku. Jak to zrobić? Ile czasu moczyć grzyby suszone? Jeżeli poszukujecie sprawdzonych porad na ten temat, to koniecznie zostańcie z nami. Zapraszamy!
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Zupa grzybowa
Chcesz zaskoczyć domowników aromatyczną, rozgrzewającą zupą? Zaserwuj im zupę grzybową! Możesz ją przygotować na wiele różnych sposobów – z grzybów suszonych lub świeżych, wykorzystując mieszankę leśnych gatunków lub ograniczyć się do jednego, ulubionego. Świetnie sprawdzą się tu zarówno maślaki, jak i borowiki, podgrzybki czy kurki. Zupę tą możesz przygotować również w unowocześnionej wersji z dodatkiem suszonych jabłek oraz śliwek – z tymi owocami to doskonały pomysł na jesienny obiad. Jako dodatek do zupy grzybowej możesz wykorzystać również szpinak lub wędzonego łososia. Aby jeszcze lepiej wydobyć aromat grzybów, po oczyszczeniu pokrój je na plasterki, a następnie podsmaż na maśle z drobno posiekaną cebulą. Zupę grzybową możesz serwować z ziemniakami, makaronem, kaszą, grzankami z chleba lub groszkiem ptysiowym. Do jej doprawienia wykorzystaj świeżą lub suszoną bazylię, estragon, tymianek albo lubczyk. Zioła te dodaj na sam koniec gotowania.
