Składniki
300 gramów
1 opakowanie
1 sztuka
1 sztuka
0.25 sztuki
1 sztuka
1 łyżka
100 mililitrów
2 sztuki
4 sztuki
4 sztuki
2 łyżki
1 litr
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Przygotuj mięsne kulki: pokrój cebulę w drobną kostkę, podsmaż ją na oliwie (lub oleju) i dodaj do mięsa mielonego. Dopraw całość odrobiną czarnego pieprzu, po czym uformuj małe kulki.
Krok 2
Warzywa umyj i obierz, dodaj do nich przyprawy i zalej około 1 litrem zimnej wody. Rozgnieć czosnek i także dodaj do warzyw. Doprowadź wodę z warzywami do wrzenia i gotuj przez około 30 minut, następnie zmniejsz ogień, by woda nie kipiała.
Krok 3
Dodawaj powoli mięsne kulki, mieszając bulion od czasu do czasu.
Krok 4
Wsyp jedną lub dwie Zupy grzybowe Knorr (w zależności od ilości bulionu) i dokładnie wymieszaj.
Krok 5
Zapraw całość przecierem pomidorowym, pod koniec gotowania również śmietaną. Posiekaj natkę pietruszki i posypuj nią zupę przed podaniem.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Zupa grzybowa Ulubione Smaki Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Polecane przepisy
Inne przepisy
Jesteście miłośnikami ćwikły z chrzanem? Jeżeli lubicie ten przysmak, to zostańcie z nami i dowiedzcie się, jak przygotować go we własnej kuchni. Koniec z gotowcami! Przygotowanie ćwikły z chrzanem jest niezwykle proste, o czym zaraz sami się przekonacie. Zapraszamy!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcej
Zupa grzybowa z mięsnymi kulkami
Zupa grzybowa niekoniecznie musi być daniem jarskim. Choć przeważnie podawana jest bez mięsa, spróbuj przygotować zupę grzybową z aromatycznymi pulpecikami. Przygotowanie mięsnych kulek nie zajmie ci dużo czasu, a znacznie uatrakcyjni twoją potrawę. Najlepiej przygotować je z dobrej jakości mięsa mielonego mieszanego: wołowo-wieprzowego. Przypraw je obficie pieprzem i połącz z podsmażaną cebulką. Gotowe pulpeciki wrzuć na wrzący bulion warzywny. Kiedy się ugotują, będą bardzo delikatne, wprost idealne do zupy grzybowej. Jeśli chcesz dodać jej nieco charakteru, całość dopraw łyżką przecieru pomidorowego. To lekko zakwasi zupę i nada interesujący posmak. Pod koniec gotowania, dodaj także śmietanę. Nie zapomnij posypać zupy natką pietruszki. Zupą grzybową z mięsnymi kulkami zachwycisz nawet najbardziej wybrednych gości.
