Zupa krem z pieczarek z groszkiem ptysiowym
łatwe
1563 osoby zapisały

Składniki
15 sztuk
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
2 łyżki
2 łyżki
100 gramów
3 łyżki
600 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pieczarki umyj i osusz, a następnie pokrój w plastry i przesmaż w garnku na margarynie.

Krok 2
Cebulę, czosnek oraz pora pokrój drobno i dodaj do pieczarek. Wymieszaj i duś chwilę razem.

Krok 3
Wlej 600 ml wody i zagotuj. Dodaj kostkę Knorr, zmniejsz ogień i gotuj jeszcze 15 minut.

Krok 4
Zupę zmiksuj. Serek pokrój i dodawaj po kawałku do zupy cały czas mieszając, do momentu aż serek się całkowicie rozpuści. Gotową zupę podawaj z ptysiowym groszkiem. Z jogurtu narysuj na zupie grzybka. Z listków pietruszki zrób otaczającą go trawę.


Dobra rada:
Aby zupa była bardziej aksamitna i kremowa, możesz dodać pod koniec jogurt naturalny lub śmietanę.
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu

średnie
Rosół z kury z pietruszką i lubczykiem Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktuNie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!
Czytaj więcejŁagodny smak i delikatna konsystencja dorsza sprawiają, że danie to możemy przyrządzić na wiele sposobów. Samo pieczenie w większości przypadków wygląda jednak podobnie. Najważniejsze to nie wysuszyć ryby – oto jak to zrobić!
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Zupa krem z pieczarek z groszkiem ptysiowym
Aby przyrządzić delikatną zupę krem z pieczarek z groszkiem ptysiowym z tego przepisu, potrzebujesz tylko kilku prostych składników oraz blendera. Bazą do zupy są, oczywiście, pieczarki, które należy oczyścić i pokroić, a następnie podsmażyć na margarynie, by zmiękły. Do przełamania subtelnego smaku pieczarek użyj pikantnych warzyw: cebuli, pora i czosnku. Pokrój je drobno i duś przez chwilę razem z pieczarkami. Całość zalej bulionem i gotuj przez kwadrans na wolnym ogniu. Następnie używając blendera, zmiksuj dokładnie zupę, aby nie pozostały w niej kawałki warzyw. Kremową, aksamitną konsystencję oraz mleczny posmak nada potrawie topiony serek śmietankowy. Smak zupy świetnie podkreśli także biały pieprz, nieco delikatniejszy od czarnego. Zupę podawaj na gorąco, najlepiej z kleksem jogurtu naturalnego, posypaną groszkiem ptysiowym. Udekoruj ją drobno posiekaną świeżą natką pietruszki albo pachnącym lubczykiem. Skorzystaj z naszego przepisu na pieczarkową zupę krem i przygotuj ją na obiad lub kolację.