Zupa z maślaków przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Zupa z maślaków

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

11

heart
198 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

111 osób wydrukowało

Pobierz pdf

207 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1.5 litra

1 sztuka

50 dekagramów

10 dekagramów

5 dekagramów

0.5 szklanki

1 szczypta

0.5 łyżki

2 łyżki

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Soję namocz w wodzie (przez 2 godziny). Grzyby rozmroź, pokrój w paski i usmaż.

Zupa z maślaków - Krok 1

Krok 2

Soję ugotuj w wywarze z wody i kostki Bulionu na włoszczyźnie Knorr.

Zupa z maślaków - Krok 2

Krok 3

Pod koniec gotowania dodaj makaron.

Zupa z maślaków - Krok 3

Krok 4

Połącz z grzybami i śmietaną, dopraw do smaku pieprzem, papryką, majerankiem i tymiankiem.

Zupa z maślaków - Krok 4

Krok 5

Zupę grzybową Knorr dodaj do garnka. Gotuj 10 minut. Zupę z maślaków podawaj posypaną natką pietruszki.

Zupa z maślaków - Krok 5
przepisy.pl

Dobra rada:

Produkty sojowe są bardzo popularne wśród wegan i wegetarian. Tofu, tempeh czy mleko sojowe to wartościowe źródła białka.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa z maślaków - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa z maślaków - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa z maślaków - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa z maślaków - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa z maślaków - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa z maślaków - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa z maślaków - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zupa z maślaków - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Nie wiesz, z czym jeść bób? Możliwości jest wiele. Warto z nich korzystać, bo młody bób to prawdziwy przysmak. Bez względu czy podacie go w sałatce czy wykorzystacie do ugotowania zupy, nie pożałujecie decyzji o włożeniu go do sklepowego koszyka. Zacznijmy jednak od postaw. Ustalmy, jak jeść bób oraz jak go podawać. Ze skórką czy bez? W jakiej wersji smakuje lepiej?

Czytaj więcej

Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku. Unikniecie dużego zamieszania w kuchni, które często łączy się z pasteryzacją na mokro. Przedstawiamy kilka wskazówek, które wyjaśnią, na czym dokładnie polega wekowanie w piekarniku i czym charakteryzuje się pasteryzacja na sucho.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Zupa z maślakówZupa z maślaków

Aromatyczna zupa z maślaków zachwyci swoim subtelnym smakiem całą twoją rodzinę i będzie hitem niedzielnego obiadu. Maślaki uważane są za jedne z najsmaczniejszych grzybów. Można je dusić, smażyć, marynować lub przyrządzić z nich przepyszną zupę – na bazie rosołu oraz z dodatkiem soi i makaronu. Jeśli do ugotowania zupy chcesz użyć świeżych maślaków, własnoręcznie zebranych w lesie, podczas czyszczenia usuń z ich kapeluszy ciężkostrawną, lekko gorzkawą w smaku skórkę. Zrób to ręcznie lub namocz maślaki w roztworze wody z solą kuchenną. Po kilku godzinach wyjmij grzyby z solanki i dokładnie opłucz pod bieżącą wodą. Zamiast makaronu do zupy z maślaków możesz dodać chrupiące grzanki – podpieczone w piekarniku lub na rozgrzanej patelni. Doskonale smakować będzie także z groszkiem ptysiowym.