Składniki
1 opakowanie
150 gramów
3 sztuki
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
3 łyżki
1 łyżeczka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Przygotuj sos: zawartość opakowania Knorr połącz z 3 łyżkami soku z limonki, oliwą, miodem i wymieszaj.
Krok 2
Grejpfruta i pomarańczę obierz ze skóry, a następnie wytnij segmenty – filety. Granat również obierz i wyjmij z niego pestki.
Krok 3
Ser pokrój w plastry grubości 0,5 cm i usmaż na grillowej patelni z obu stron. Zdejmij z patelni i pokrój na mniejsze kawałki.
Krok 4
W misce połącz liście szpinaku, cytrusy oraz pestki granatu. Sałatkę przełóż na półmisek, a na wierzchu ułóż kawałki grillowanego sera. Sałatkę polej przygotowanym sosem, udekoruj listkami mięty i podawaj.
Dobra rada:
Do sałatki z grillowanym serem halloumi przygotuj opiekane na patelni chrupiące grzanki z bagietki.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Sos sałatkowy grecki Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sałatka z grillowanym serem halloumi
Sprawdź, jak dobrze smakuje grillowane halloumi w sałatce. Kwaskowe cytrusy, soczyste nasiona granatu oraz listki młodego szpinaku tworzą najlepsze połączenie. W tej wersji smak całości dopełnia wyśmienity sos sałatkowy paprykowo-ziołowy z białym pieprzem. Dodaj do niego odrobinę miodu i soku z limonki, a będzie jeszcze smaczniejszy.
Dla kogo?
Sałatka z grillowanym serem halloumi to idealna opcja dla wszystkich fanów warzyw oraz serów o ciekawym smaku. Dodatkowo przyrządzenie jej zajmuje jedyne 25 minut, więc każdy kulinarny sprinter będzie zadowolony z tego krótkiego czasu.
Na jaką okazję?
Sałatka z grillowanym halloumi wybornie współgra z daniami rybnymi, pieczoną piersią z kurczaka i warzywami serwowanymi na ciepło. W takiej wersji zaserwujesz ją na uroczysty obiad lub kolację z ukochaną osobą. Uśmiechy i pełne brzuchy – gwarantowane!
Czy wiesz, że?
Halloumi to dość twardy, a jednocześnie elastyczny ser wytwarzany najczęściej z mleka owczego. Smaczny jest zarówno w wersji grillowanej, jak i smażonej. Ten cypryjski specjał jest odpowiedni do sałatek oraz wielu słodko-wytrawnych dań. Polej sosem wymieszane w misce owoce oraz szpinak, a na wierzchu ułóż grillowane kawałki sera halloumi.
Dla urozmaicenia:
Jako dodatek do tak przyrządzonej potrawy doskonała będzie chrupiąca bułka ciabatta lub chlebek pita. Sałatkę z grillowanym serem halloumi ozdób przed podaniem listkami świeżej mięty. Z czym Ty ją zaserwujesz? Podziel się swoimi propozycjami w komentarzu powyżej.
