Składniki
500 gramów
4 łyżki
1 opakowanie
1 łyżeczka
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Liście jarmużu umyj osusz oddziel od grubych części łodygi. Jarmuż w misce pomieszaj najpierw z oliwą a następnie obtocz w przyprawie Knorr, czosnku oraz odrobinie soli.
Krok 2
Doprawione liście ułóż luźno na blasze do pieczenia wyłożonej pergaminem przyciśnij drugą kartka pergaminu i blaszką dociśnij mocno rozpłaszczając liście na płasko.
Krok 3
Jarmuż wstaw do nagrzanego do 180*C piekarnika na około 15 minut .
Dobra rada:
Możesz też jarmuż smażyć w głębokim tłuszczu. Będzie ładniej wyglądał i smakował również wyśmienicie ale niestety wzrośnie jego kaloryczność.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Chipsy z jarmużu
Chwila relaksu przy ulubionym serialu potrzebuje odpowiedniej oprawy! Warto przygotować zawczasu wartościową przekąskę, która świetnie zastąpi te niezdrowe i kupowane na ostatnią chwilę. Potrzebujesz jedynie kilku składników, piekarnika i kilkudziesięciu minut cierpliwości – i fenomenalne chipsy z jarmużu gotowe. Będzie pysznie!
Dla kogo?
Dla każdego, kto lubi mieć pod ręką jakiś smakołyk. Chipsy z jarmużu to świetna alternatywa dla tych klasycznych, ziemniaczanych.
Na jaką okazję?
Na wieczór, na weekend, na wycieczkę… Zawsze wtedy, gdy dopadnie Cię ochota na coś na ząb!
Czy wiesz, że?
Jarmuż to warzywo należące do rodziny kapustowatych, a jego krewniacy to m.in. brukselka, brokuły czy kalafior. Choć znany był już w starożytności, uprawiano go głównie w celach dekoracyjnych.
Dla urozmaicenia
Do chipsów z jarmużu możesz przygotować domowy sos. Znakomicie będzie komponował się czosnkowy albo jogurtowy z ziołami.
