Krem z bobu, brokuła i groszku przepis – Zobacz na przepisy.pl

Krem z bobu, brokuła i groszku

Autor: Kasia G.

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

7 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

21 osób wydrukowało

Pobierz pdf

12 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 litr

1.5 szklanki

1.5 szklanki

1 sztuka

1 pęczek

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Bulion na włoszczyźnie Knorr oraz mini kostkę czosnkową zalewamy gorącą wodą i doprowadzamy do wrzenia. Dodajemy groszek, bób, brokuła i posiekany kawałek pora. Gotujemy około 15 - 20 minut, aż wszystkie składniki będą miękkie.

Krok 2

Zupę przelewamy do blendera i miksujemy na gładki krem. Zmiksowaną zupę przelewamy do garnka, doprowadzamy do wrzenia i doprawiamy do smaku pieprzem i ewentualnie solą.

Krok 3

Zupę przelewamy do kubków, a wierzch dekorujemy kleksem kwaśnej śmietany. Do zupy możemy dodać grzanki czosnkowe.

Kasia G.

Dobra rada:

Nie gotuj bobu dłużej niż przez 15 minut – inaczej straci on swoje wartości odżywcze i wyjątkowy smak.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Krem z bobu, brokuła i groszku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Krem z bobu, brokuła i groszku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Krem z bobu, brokuła i groszku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Krem z bobu, brokuła i groszku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Krem z bobu, brokuła i groszku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Krem z bobu, brokuła i groszku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Krem z bobu, brokuła i groszku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.

Czytaj więcej

Czy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.

Czytaj więcej