Zupa z dyni i pora

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

13

230 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

211 osób wydrukowało

Pobierz pdf

192 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

200 mililitrów

0

1 sztuka

1 sztuka

0

1 litr

1 sztuka

1 sztuka

4 łyżki

Zaznacz co najmniej 1 składnik, by skorzystać z funkcji

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

W rondlu podgrzej oliwę i podsmaż cebulę pokrojoną w piórka.

Krok 2

Pora przetnij wzdłuż na pół, dokładnie umyj i pokrój w plastry. Dodaj do cebuli i całość dalej smaż.

Krok 3

Gdy cebula i por zrobią się rumiane, wlej litr wody, dodaj mleko oraz kostki Knorr.

Krok 4

Dynię przetnij na ćwiartki, obierz ze skóry i pozbądź się pestek. Sam miąższ pokrój w kostkę. Podobnie zrób z jabłkiem.

Krok 5

Dodaj dynię i jabłko do zupy i całość gotuj, aż warzywa zmiękną. Po tym czasie zmiksuj zupę na gładki krem.

Krok 6

Zupę wlej do miseczek. Powinna być gęsta. Na wierzchu zrób dekorację ze śmietany i szczypiorku. Podawaj np. z krakersami.

2

Opinie o przepisie

  • Grazyna  Wojdak

    Grazyna Wojdak

    mam dynie mrożone sprobuje

    Odpowiedz Odpowiedz
  • natalia grela

    natalia grela

    pyszna. na wierzch dodalam kukurydze

    Odpowiedz Odpowiedz

Bulion na włoszczyźnie Knorr

Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Bulion na włoszczyźnie Knorr

Zastanawiasz się, co podać gościom na przyjęciu karnawałowym? Dobrym wyborem będą smaczne i różnorodne przekąski, ale również sałatki.

Czytaj więcej

Faworki, zwane także chrustem, to kruche ciasteczka, smażone przede wszystkim w okresie karnawału i na Tłusty Czwartek. Jak zrobić faworki: słodkie, delikatne i chrupiące? Sprawdź nasze porady.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Zupa z dyni i poraZupa z dyni i pora

Zupa z pora to Twoje ulubione danie? Ten przepis jest dla Ciebie! Zupa z dyni, kremowa i pachnąca jesienią, z dodatkiem pora to smak, który musisz poznać. Polubią ją dorośli oraz dzieci. Dokładka gwarantowana!

Dla kogo?

W ostatnich latach zmiksowane, kremowe zupy stały się bardzo popularne. Jeśli należysz do grona ich miłośników, przepis na zupę z dyni bez wątpienia przypadnie Ci do gustu.

Na jaką okazję?

Na pierwsze danie, jeśli chcesz podać coś innego niż zwykle. Dynia i por to duet, który zapewnia sukces. Jeśli nie masz świeżej dyni, możesz użyć tej mrożonej.

Czy wiesz, że?

Pestki dyni są pełne zdrowych tłuszczów. Niemal 80% to kwasy tłuszczowe nienasycone. Dlatego, komponując posiłki, nie zapominaj o pestkach.

Dla urozmaicenia

Zupę z pora posyp uprażonymi pestkami dyni. Wspaniale podkręcą smak!