Składniki
175 gramów
1 sztuka
1 sztuka
300 gramów
0.5 sztuki
1 sztuka
250 mililitrów
750 mililitrów
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Boczek pokrój w kostkę i podsmaż na 1 łyżeczce oleju.
Krok 2
Ziemniaki oraz cebulę obierz, pokrój w kostkę i dodaj do boczku. Smaż przez około 10 minut na małym ogniu.
Krok 3
W tym czasie obierz resztę warzyw i pokrój w kawałki. Wrzuć do wysokiego garnka razem ze składnikami z patelni i zalej bulionem.
Krok 4
Dopraw odrobiną majeranku, kostką Knorr i gotuj przez około 30-45 minut, aż warzywa będą miękkie.
Krok 5
Zmiksuj zupę na gładki krem.
Krok 6
Zagęść kartoflankę śmietaną, ponownie zagotuj i podawaj.
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?
Czytaj więcejSłodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
