Zblendowane Dania
111 przepisów
Filtrowanie: wyczyść filtry
Sortowanie:
Ciekawostki i porady
Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych..
Czytaj więcejSuszone grzyby są dobrze wszystkim znanym przysmakiem, który często pojawia się w naszych jadłospisach. Nie wyobrażamy sobie aromatycznych zup, sosów oraz pierogów bez tych leśnych specjałów. Aby grzyby suszone nadawały się do spożycia i zachwycały smakiem, warto zgłębić wiedzę na temat moczenia ich w wodzie i mleku. Jak to zrobić? Ile czasu moczyć grzyby suszone? Jeżeli poszukujecie sprawdzonych porad na ten temat, to koniecznie zostańcie z nami. Zapraszamy!
Czytaj więcej
Blendowanie
Masz w kuchni blender? Przepisy z jego użyciem już na Ciebie czekają, więc kulinarne popisy czas rozpocząć! Blender jest niezastąpiony w bojach o najlepsze zupy-kremy, przepyszne pasty, chłodniki, sosy, musy czy koktajle. Blender zawsze da radę! Z jego pomocą stworzysz kultowe meksykańskie guacamole czy hiszpańskie gazpacho. Nie odmówi pomocy także popularnemu hummusowi.
Dla kogo?
Śmiało można rzec, że blender to absolutne „must have” w każdej kuchni. Niezbędny dla osób dbających o linię, które uwielbiają miksować warzywne czy owocowe koktajle. Jego urokowi nie oprą się też wegetarianie i miłośnicy zup podawanych w formie kremu.
Na jaką okazję?
Śniadanie, obiad, podwieczorek czy kolacja – dania z blendera da się lubić. Poranna pasta do kanapek, pożywne smoothie przed obiadem, pesto do drugiego dania, kremowy dip w towarzystwie przekąsek bądź apetyczna salsa na dobre zakończenie dnia. Jedno jest pewne, bez blendera ani rusz!
Czy wiesz, że?
Blender to urządzenie, które bez wątpienia usprawnia gotowanie wszystkim kucharzom, zarówno mistrzom gastronomii, jak i kulinarnym żółtodziobom. Możemy wyróżnić dwa rodzaje urządzeń: blender ręczny oraz blender kielichowy (stanowiący podstawowe wyposażenie każdego robota kuchennego). Oba znakomicie nadają się do mieszania i miksowania, więc jeśli zastanawiasz się, co można zrobić w blenderze kielichowym, zajrzyj do naszych przepisów.
Dla urozmaicenia:
Do mlecznego shake’a lub owocowego smoothie dodaj przed blendowaniem kilka kostek lodu. Dzięki temu uzyskasz chłodny napój, który wyśmienicie orzeźwi w upalne dni.
