Pasta z suszonych pomidorów - VIDEO

Pasty warzywne stanowią smaczny dodatek do pieczywa czy mięsa, użyjesz ich także z powodzeniem do sałatek. Dodatkowo przygotowuje się je prosto i szybko – nie tylko z sezonowych warzyw, ale również z mrożonych, suszonych lub marynowanych. Przyrządź na przykład pastę z suszonych pomidorów. Wybierz te z zalewy – są bardziej miękkie, a dodatkowo zawierają często cebulę oraz czosnek. Połącz te warzywa z suszonymi pomidorami – pokrój je, by łatwiej się je miksowało. Dodaj biały ser, który doda całości lekko kwaskowatego smaku, oraz majonez. Do smaku dorzuć również kapary – nadadzą przekąsce południowego, włoskiego charakteru. Dobrym pomysłem będzie także dodatek oliwek. Wszystko zmiksuj na gładką masę, a następnie dopraw do smaku. Bardzo dobrze sprawdzi się świeża bazylia i oregano. Pasta z suszonych pomidorów to dobry dodatek nie tylko do chleba. Użyj jej na przykład jako farszu do naleśników albo gęstego sosu do jajek na twardo. Sprawdź przepis i zrób pyszną pastę z suszonych pomidorów. Zainspiruj się.