Składniki
100 gramów
1 sztuka
2 sztuki
1 sztuka
1 łyżka
200 gramów
3 łyżki
1 szczypta
0.5 pęczka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę, czosnek oraz ostrą papryczkę drobno posiekaj. Składniki podsmaż na trzech łyżkach oleju z zalewy z suszonych pomidorów.
Krok 2
Podsmażone składniki i kapary przełóż do kielicha blendera. Dodaj ser, suszone pomidory i majonez.
Krok 3
Całość zmiksuj na gładką pastę, przełóż do miski i dopraw do smaku posiekaną bazylią i pieprzem.
Dobra rada:
Tak przygotowana pasta to danie samo w sobie lub dodatek do kanapek z rybą lub pieczonym mięsem.
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Pasta z suszonych pomidorów - VIDEO
Pasty warzywne stanowią smaczny dodatek do pieczywa czy mięsa, użyjesz ich także z powodzeniem do sałatek. Dodatkowo przygotowuje się je prosto i szybko – nie tylko z sezonowych warzyw, ale również z mrożonych, suszonych lub marynowanych. Przyrządź na przykład pastę z suszonych pomidorów. Wybierz te z zalewy – są bardziej miękkie, a dodatkowo zawierają często cebulę oraz czosnek. Połącz te warzywa z suszonymi pomidorami – pokrój je, by łatwiej się je miksowało. Dodaj biały ser, który doda całości lekko kwaskowatego smaku, oraz majonez. Do smaku dorzuć również kapary – nadadzą przekąsce południowego, włoskiego charakteru. Dobrym pomysłem będzie także dodatek oliwek. Wszystko zmiksuj na gładką masę, a następnie dopraw do smaku. Bardzo dobrze sprawdzi się świeża bazylia i oregano. Pasta z suszonych pomidorów to dobry dodatek nie tylko do chleba. Użyj jej na przykład jako farszu do naleśników albo gęstego sosu do jajek na twardo. Sprawdź przepis i zrób pyszną pastę z suszonych pomidorów. Zainspiruj się.