Składniki
1 sztuka
1 łyżka
1 szczypta
1 szczypta
1 łyżka
3 łyżki
3 sztuki
100 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Umyj soczewicę, a następnie namocz na noc.
Krok 2
Następnego dnia odcedź, zalej wodą i ugotuj pod przykryciem. Odparuj.
Krok 3
Drobno posiekaj cebulę i czosnek, podsmaż na oleju.
Krok 4
Cebulę, czosnek i soczewicę zmiksuj z sosem sojowym, solą, pieprzem i 2-3 łyżkami wywaru z soczewicy.
Krok 5
Schłódź. Posyp bazylią.
Dobra rada:
Każdy rodzaj soczewicy przygotowuje się inaczej – najmniej czasu zajmie ci gotowanie soczewicy czerwonej i żółtej.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Kontynuując serię blogową o szybkich daniach, dziś chciałbym poruszyć temat sałatek. To także bardzo dobre rozwiązanie, gdy czasu jest mało. Gdy mam upieczoną lub usmażoną pierś kurczaka albo po prostu to, co zostało z niedzielnego pieczonego kurczaka zazwyczaj decyduję się na...
Czytaj więcejCiągłe życie w pośpiechu sprawia, że nie masz na nic czasu? Lubisz gotować, ale zbyt długotrwałe i pracochłonne przyrządzanie potraw gasi cały Twój zapał? Najwyższy czas to zmienić.
Czytaj więcej