
Składniki
250 gramów
300 gramów
2 sztuki
2 szczypty
4 łyżki
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pstrąga obieramy ze skóry i ości. Cebulę drobniutko siekamy. Jajka kroimy w małą kosteczkę.
Krok 2
Ser rozdrabniamy widelcem. Dodajemy rybę, cebulę, jajka, śmietanę i wszystkie przyprawy. Dokładnie mieszamy.
Krok 3
Pastę wstawiamy do lodówki na około 2 godziny by nabrała właściwej konsystencji a smaki wymieszały się.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Przyprawa w Mini kostkach Smażona cebula Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktuDzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Pasta rybna
Dobrą alternatywą dla kanapek z serem czy szynką jest podanie pieczywa z pastą rybną. Przygotowywana z sera białego, gotowanego jajka, szalotki, wędzonego pstrąga i przypraw, sprawdzi się jako dodatek do wielu rodzajów pieczywa, np. wiejskiego chleba. Będzie smaczna również zaserwowana na grzankach, krakersach czy z paluszkami z ciasta francuskiego. Wszystkie składniki miesza się ze sobą na kremową delikatną pastę, która dobrze komponuje się ze świeżymi warzywami. Serwuj ją na chlebie lub sucharkach z plastrami pomidora, zielonego ogórka albo rzodkiewki. Tak przyrządzoną przekąskę podawaj na kolację lub drugie śniadanie. Do pasty rybnej jako dodatek pasują też sery, szczególnie pleśniowy lub kozi. Posmarowane nią kanapki udekoruj sałatą, kiełkami lub posyp pestkami prażonego słonecznika bądź dyni. Będą dobrze prezentować się i smakować także z pokrojonym w grube plastry lub ćwiartki ugotowanym jajkiem. Przygotuj pyszną rybną przekąskę według podanego przepisu i serwuj ją tak, jak lubisz najbardziej.