
Składniki
2 łyżki
1 szczypta
1 szczypta
0.5 sztuki
10 sztuk
250 gramów
1 sztuka
1 łyżeczka
0.5 szklanki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Drobno posiekaj ogórka, a następnie przełóż go przez sitko, posól i pozostaw na kilka minut.
Krok 2
Czosnek posiekaj i rozetrzyj z solą.
Krok 3
Z cytryny wyciśnij sok i zetrzyj skórkę.
Krok 4
Twaróg utrzyj z jogurtem, olejem, octem, sokiem i skórką startą z cytryny.
Krok 5
Następnie połącz z czosnkiem, pieprzem i ogórkiem. Wymieszaj i schłódź.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?
Czytaj więcejSłodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.
Czytaj więcej