Hiszpańskie gazpacho przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Hiszpańskie gazpacho

Autor: Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

38

1559 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

431 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1005 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

400 gramów

1 opakowanie

2 sztuki

2 sztuki

2 sztuki

1 sztuka

80 mililitrów

3 łyżki

0.5 litra

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebulę i czosnek pokrój w kostkę. Następnie podsmaż je w rondlu na oliwie.

Hiszpańskie gazpacho - Krok 1

Krok 2

Wlej do rondla pomidory z puszki wraz z sokiem, dodaj Fix Knorr i całość zagotuj. Następnie odstaw do ostygnięcia.

Hiszpańskie gazpacho - Krok 2

Krok 3

Paprykę oczyść z gniazd nasiennych, umyj i pokrój w mniejsze kawałki. Obierz ogórek i również pokrój go na mniejsze kawałki.

Hiszpańskie gazpacho - Krok 3

Krok 4

Surowe warzywa dodaj do wcześniej przygotowanego sosu. Wlej 0,5 l wody (albo bulionu mięsnego lub warzywnego) i zmiksuj zupę.

Hiszpańskie gazpacho - Krok 4

Krok 5

Gotowe gazpacho dopraw odrobiną octu. Podawaj z grzankami. Możesz dodać do zupy świeżej kolendry. Gazpacho doskonale smakuje w upalne dni.

Hiszpańskie gazpacho - Krok 5
2

Opinie o przepisie

  • Tomasz Kraczko

    Tomasz Kraczko , 07.01.2016

    Wszystko ok, tylko gdzie w przepisie jest mowa o oliwie z oliwek ? ;)

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Andrzej Masłowski

    Andrzej Masłowski , 14.07.2015

    Rewelacyjne w smaku Gaspacho, taka lepsza wersja klasycznej zupy pomidorowej. Smakuje super z grzankami.

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Hiszpańskie gazpacho - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Hiszpańskie gazpacho - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Hiszpańskie gazpacho - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Hiszpańskie gazpacho - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Hiszpańskie gazpacho - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Hiszpańskie gazpacho - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Hiszpańskie gazpacho - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Hiszpańskie gazpacho - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Hiszpańskie gazpachoHiszpańskie gazpacho

Hiszpańskie gazpacho to wyjątkowa zupa. Pełna smaków i aromatów, gotowa do podania w kilka chwil.