Zupa z papryki przepis – Zobacz na przepisy.pl

Zupa z papryki

ze śmietaną

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

11

543 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

154 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

215 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

2 sztuki

1 sztuka

1 sztuka

10 dekagramów

1 szczypta

1 szklanka

2 łyżki

4 szklanki

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Pokrój papryki w kostkę o boku 2 centymetrów, następnie posiekaj drobno cebulę. Odłóż kilka kawałków papryki do dekoracji. Resztę, wraz z cebulą, zeszklij na maśle. Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.

Zupa z papryki - Krok 1

Krok 2

Rozpuść kostki Rosołu z kury Knorr w 4 szklankach wrzątku. Wrzuć podsmażoną paprykę z cebulą i gotuj około 10 minut.

Zupa z papryki - Krok 2

Krok 3

Zmiksuj zupę i ponownie zagotuj. Następnie dopraw solą oraz pieprzem i zestaw z ognia.

Zupa z papryki - Krok 3

Krok 4

Do śmietany dodaj kilka łyżek gorącej zupy, dokładnie wymieszaj i wlej do zupy.

Zupa z papryki - Krok 4

Krok 5

Przed podaniem udekoruj zupę papryką i dopraw do smaku, jeśli uznasz to za konieczne.

Zupa z papryki - Krok 5
4

Opinie o przepisie

  • Roksana Jóżwiak

    Roksana Jóżwiak , 17.07.2018

    Rewelacja, ja lubię na pikantne więc oprócz pieprzu i soli dodałam szczyptę chili i grzneczki czosnkowe. Polecam.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Monika Gasior

    Monika Gasior , 23.09.2017

    Pyszna zupka. Polecam

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Angelika Klaczyńska

    Angelika Klaczyńska , 06.01.2016

    Wygląda apetycznie

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Angel Jaro

    Angel Jaro , 11.06.2015

    uwielbiam!

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa z papryki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa z papryki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa z papryki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa z papryki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa z papryki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa z papryki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa z papryki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Zupa serowo - porowa
czas przygotowania
45 min.
stopień trudności

średnie

Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.

Czytaj więcej

Czy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Zupa z paprykiZupa z papryki

Zupa z papryki ze śmietaną to znakomita propozycja na smaczne danie obiadowe w sezonie, gdy na straganach królują świeże warzywa. Głównym składnikiem jest tu papryka, którą należy pokroić w niewielką kostkę i podsmażyć. Dobrym uzupełnieniem tego warzywa jest cebula – latem wypróbuj wariantu z dymką i szczypiorkiem. Do zupy przygotuj wywar na bazie kostki rosołowej i wody, a po zagotowaniu dodaj do niego wszystkie warzywa. Następnie dopraw podstawowymi przyprawami, w tym świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Aby zupa miała kremową konsystencję, składniki dokładnie zmiksuj i na koniec zapraw zahartowaną śmietaną. Potrawę podawaj na gorąco, bezpośrednio po przyrządzeniu. Do jej dekoracji wykorzystaj kawałki różnokolorowych papryk, posiekany szczypiorek lub natkę pietruszki. Zupa z papryki ze śmietaną będzie doskonale smakować z chrupiącym pieczywem, grzankami czosnkowymi albo groszkiem ptysiowym – ewentualnie jej smak dodatkowo podkreślisz szczyptą pikantnej suszonej papryki. Życzymy udanego gotowania!