Zupa kurkowa z boczkiem - zalewajka z kurek | Przepisy.pl pixel

Zupa z kurek z ziemniakami i boczkiem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

29

865 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

267 osób wydrukowało

Pobierz pdf

467 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

1 opakowanie

500 mililitrów

150 gramów

1 sztuka

0.5 pęczka

2 łyżki

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ziemniaki pokrój w kostkę i ugotuj w lekko osolonej wodzie, aż będą półmiękkie.

Zupa z kurek z ziemniakami i boczkiem  - Krok 1

Krok 2

W drugim garnku podsmaż na oliwie pokrojoną w drobną kostkę cebulę oraz boczek.

Zupa z kurek z ziemniakami i boczkiem  - Krok 2

Krok 3

Zupę kurkową Knorr wymieszaj z 500 ml wody.

Zupa z kurek z ziemniakami i boczkiem  - Krok 3

Krok 4

Gdy boczek będzie rumiany, wlej zupę i dokładnie wymieszaj.

Zupa z kurek z ziemniakami i boczkiem  - Krok 4

Krok 5

Dodaj ziemniaki i całość gotuj powoli, aż zmiękną.

Zupa z kurek z ziemniakami i boczkiem  - Krok 5

Krok 6

Na końcu dodaj świeżo mielony pieprz oraz posiekaną natkę pietruszki. W sezonie grzybowym możesz taką zupę wzbogacić świeżymi kurkami.

Zupa z kurek z ziemniakami i boczkiem  - Krok 6
przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa z kurek z ziemniakami i boczkiem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa z kurek z ziemniakami i boczkiem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa z kurek z ziemniakami i boczkiem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa z kurek z ziemniakami i boczkiem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa z kurek z ziemniakami i boczkiem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa z kurek z ziemniakami i boczkiem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa z kurek z ziemniakami i boczkiem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zupa z kurek z ziemniakami i boczkiem  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Zupa grochowa
czas przygotowania
60 min.
stopień trudności

łatwe

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?

Czytaj więcej

Bób to smaczne i sezonowe warzywo, uwielbiane przez wielu z nas. Jedni spożywają je jako przekąskę pozbawioną dodatków, inni przygotowują z niego najróżniejsze potrawy. Warto je jeść przez cały rok, niestety poza sezonem trudno je znaleźć. Zastanawiasz się więc, czy bób można mrozić? Chcesz przyrządzać z nim dania nie tylko latem, lecz także jesienią i zimą?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Zupa z kurek z ziemniakami i boczkiem Zupa z kurek z ziemniakami i boczkiem

Wśród przyrządzanych przez Ciebie zup powinna pojawić się ta z kurek. To wyjątkowo smaczne urozmaicenie codziennych posiłków, łączy bowiem w sobie charakterystyczny zapach grzybów oraz wyrazisty mięsny posmak. Dodatkowo możesz wzmocnić jej aromat, sięgając po wędzony boczek, który dobrze skomponuje się na przykład z wiejską kiełbasą. Jako dodatek do tego dania sprawdzą się natomiast ziemniaki – ugotowane w wodzie i dodane bezpośrednio do zupy. Opcjonalnie możesz je zastąpić grzankami cebulowymi lub czosnkowymi. Wybrane składniki mięsne oraz cebulę podsmaż na patelni, zanim dodasz je do wywaru. Potrawę zapraw kremową zupą z kurek. Gotowe danie podawaj na ciepło, najlepiej bezpośrednio po przyrządzeniu. Dla dekoracji oprósz je natką pietruszki, posiekanym koperkiem lub cząbrem. Serwuj sauté lub z dodatkiem gotowanej włoszczyzny, którą możesz dodać wraz ziemniakami. Koniecznie sprawdź ten przepis i przyrządź dzięki niemu pyszną zupę z kurek z ziemniakami oraz boczkiem. Życzymy smacznego.