Składniki
1 kilogram
1 litr
0.5 sztuki
2 sztuki
4 sztuki
0.5 pęczka
1 sztuka
1 opakowanie
1 łyżka
1 szczypta
1 szczypta
3 łyżki
2 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę pokrój w piórka. Pora dokładnie umyj i pokrój w paski. Ziemniaki obierz i przekrój na cztery części. Groszek odstaw, aby się rozmroził.
Krok 2
W garnku rozgrzej olej, dodaj cebulę oraz pora. Całość smaż, aż zacznie nabierać rumianego koloru.
Krok 3
Wlej 1 l wody i dodaj ziemniaki.
Krok 4
Dodaj Bulion na włoszczyźnie Knorr i całość gotuj, aż ziemniaki zmiękną, czyli około 15 minut.
Krok 5
Dodaj rozmrożony groszek i gotuj kolejne 5 minut. Groszek powinien zmięknąć, lecz zachować zielony kolor.
Krok 6
Dopraw zupę sokiem z cytryny oraz cukrem. Dodaj listki świeżej mięty i całość dokładnie zmiksuj. Jeśli chcesz, możesz zupę przetrzeć przez sito. Krem z zielonego groszku podawaj z groszkiem ptysiowym.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Pieprz czarny z Wietnamu mielony Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktuWiosna i lato to świetny czas na urządzenie grilla. Soczyste żeberka, wyrazista karkówka, ryba z chrupiącą skórką czy podpieczone warzywa i owoce – ich cechą wspólną jest intensywny aromat oraz smak.
Co na grilla? Oto kilka porad.
Mówi się, że jedna jaskółka wiosny nie czyni, ale gdy w ogrodach pojawia się smukły rabarbar, można mieć pewność, że zima odeszła na dobre. Oficjalnie uważany jest za warzywo, lecz doskonale sprawdza się w owocowych kompotach w połączeniu z truskawkami i licznych deserach.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Zupa krem z zielonego groszku - VIDEO
Zupy krem stały się prawdziwym hitem. Są łatwe i szybkie w przygotowaniu oraz można do nich wrzucić warzywa, których nie zjedlibyśmy w zwykłej postaci. To szczególnie przydatne, jeśli gotujemy dla dzieci, które czasem nie przepadają za niektórymi jarzynami. Zupa krem z zielonego groszku jest smaczna i pożywna, a podana z groszkiem ptysiowym – naprawdę wciąga.
Dla kogo?
Dla wszystkich miłośników zupy krem i groszku oraz dla dzieci, które nie chcą jeść warzyw. Zupa z groszku zielonego oczaruje każdego!
Na jaką okazję?
To pyszne danie zarówno na specjalne uroczystości, jak i bez okazji. Zielona zupa krem z groszku wszystkim przypadnie do gustu.
Czy wiesz, że?
Groszek ptysiowy pasuje do każdego rodzaju zup, nie tylko kremów. Świetnie sprawdzi się także w roli ozdoby do deseru.
Dla urozmaicenia:
Groszek z groszkiem zawsze się polubią. Koniecznie podaj zupę krem z groszkiem ptysiowym – to połączenie idealne.
