Składniki
1 kilogram
0.25 sztuki
4 sztuki
1 sztuka
1 sztuka
0.25 pęczka
1 szczypta
1 szczypta
1 łyżka
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Dynię obierz ze skórki oczyść z pestek. Pokrój w kostkę i włóż do garnka.
Krok 2
Marchew, pietruszkę, ziemniaki, seler obierz, umyj, pokrój w kawałki i włóż do garnka. Dodaj masło. Gotuj 20 min aż warzywa będą miękkie.
Krok 3
Przypraw do smaku solą, pieprzem i rozkruszoną kostką czosnkową.
Krok 4
Zupę przelej do blendera i zmiksuj na gładki krem. Przelej do garnka. Do blendera dodaj łyżkę wazową zupy oraz natkę pietruszki. Zmiksuj i dodaj do zupy w garnku. Smacznego !
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?
Czytaj więcejSłodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
