Składniki
1 szczypta
1 szklanka
1 szczypta
1 pęczek
1 sztuka
1 litr
300 gramów
2 sztuki
3 sztuki
300 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Sparz botwinę i oczyść korzonki, a następnie posiekaj w drobną kostkę.
Krok 2
Pokrój w kostkę cielęcinę, a ogórki obierz i zetrzyj na tarce.
Krok 3
Wszystkie składniki zmieszaj z maślanką i śmietaną. Dopraw solą i pieprzem.
Krok 4
Zostaw w lodówce na minimum 2 godziny. Podawaj z przepiórczymi jajkami. Udekoruj siekanym koperkiem.
Dobra rada:
Botwinka nie musi kojarzyć się wyłącznie z zupami – spróbuj sałatek z jej dodatkiem!
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej
