SAŁATKA GRECKA Z SOSEM WINEGRET przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

SAŁATKA GRECKA Z SOSEM WINEGRET

Autor: Islander85

ratingratingratingratingrating

18

heart
12 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

429 osób wydrukowało

Pobierz pdf

373 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

0.5 sztuki

1 sztuka

10 sztuk

1 sztuka

0.5 sztuki

0.5 sztuki

6 łyżek

2 łyżki

2 szczypty

1 szczypta

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Przygotowanie sosu: Najważniejsze w sosie winegret są proporcje oliwy z oliwek i soku z cytryny (ewentualnie octu). Oliwy zawsze musimy mieć trzy razy więcej niż soku. ( 6 łyżek oliwy i 2 łyżki soku). A więc oliwę wlewam do słoiczka, dodaję sok z cytryny (lub ocet),miód, przeciśnięty przez praskę czosnek.Doprawiam solą i pieprzem. Słoiczek zakręcam i energicznie potrząsam ok 40 sekund, tak,aby wszystkie składniki bardzo dobrze się połączyły. Odstawiam na kwadrans.

Krok 2

Przygotowanie sałatki: Sałatę lodową poszatkować nie za drobno, ogórki zielne dobrze umyć, nie obierać ze skórki, pokroić w plasterki lub półplasterki, pomidorki przekroić na pół, fetę pokroić w kostkę, cebulkę pokroić w piórka.

Krok 3

Układać następująco: Najpierw sałata lodowa i ewentualnie rukola, polać jedną częścią sosu, następnie ułożyć plastry ogórka, cebulkę, pomidorki,oliwki, na sam koniec położyć fetę i całość polać drugą częścią sosu

3

Opinie o przepisie

  • Paula

    Paula , 26.10.2023

    Do sosu dodaje 1 łyżkę musztardy francuskiej

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Alicja

    Alicja , 19.12.2021

    TAK, moja modyfikacja jest dodanie do sałatki kukurydzy mniam

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Lidia Gawełek

    Lidia Gawełek , 09.07.2016

    Sos rewelacja.

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • SAŁATKA GRECKA Z SOSEM WINEGRET - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • SAŁATKA GRECKA Z SOSEM WINEGRET - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • SAŁATKA GRECKA Z SOSEM WINEGRET - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • SAŁATKA GRECKA Z SOSEM WINEGRET - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • SAŁATKA GRECKA Z SOSEM WINEGRET - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • SAŁATKA GRECKA Z SOSEM WINEGRET - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • SAŁATKA GRECKA Z SOSEM WINEGRET - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • SAŁATKA GRECKA Z SOSEM WINEGRET - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Sałatka Szwedzka
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

średnie

Tradycyjna kuchnia polska pachnie leśnymi grzybami. Za najsmaczniejsze uznaje się rydze. Doczekały się nie tylko mnóstwa przepisów, ale także… piosenki, którą nuciło niejedno pokolenie. Choć to pieczarki najczęściej pojawiają się na naszych talerzach, nie mogą równać się z rudymi rydzami pod względem aromatu i bogactwa smaku. W kuchni wystarczy poświęcić im zaledwie kilka minut, by ich walory zachwyciły każdego konesera.

Czytaj więcej

Wigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę. A to dopiero kilka potraw z kapustą w roli głównej. W sklepach bez trudu znajdziemy woreczki i słoiki z gotowym produktem, ale żaden z nich nie będzie mógł równać się ze specjałem domowej roboty. Tym razem skupimy się na niepozornym składniku kiszonek, od którego zależy bardzo wiele. Ile sypiemy soli do kiszenia kapusty, by uzyskać upragniony efekt?

Czytaj więcej