SAŁATKA GRECKA Z SOSEM WINEGRET

Autor: Islander85

ratingratingratingratingrating

11

12 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

339 osób wydrukowało

Pobierz pdf

221 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

0.5 sztuki

1 sztuka

10 sztuk

1 sztuka

0.5 sztuki

0.5 sztuki

6 łyżek

2 łyżki

2 szczypty

1 szczypta

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Przygotowanie sosu: Najważniejsze w sosie winegret są proporcje oliwy z oliwek i soku z cytryny (ewentualnie octu). Oliwy zawsze musimy mieć trzy razy więcej niż soku. ( 6 łyżek oliwy i 2 łyżki soku). A więc oliwę wlewam do słoiczka, dodaję sok z cytryny (lub ocet),miód, przeciśnięty przez praskę czosnek.Doprawiam solą i pieprzem. Słoiczek zakręcam i energicznie potrząsam ok 40 sekund, tak,aby wszystkie składniki bardzo dobrze się połączyły. Odstawiam na kwadrans.

Krok 2

Przygotowanie sałatki: Sałatę lodową poszatkować nie za drobno, ogórki zielne dobrze umyć, nie obierać ze skórki, pokroić w plasterki lub półplasterki, pomidorki przekroić na pół, fetę pokroić w kostkę, cebulkę pokroić w piórka.

Krok 3

Układać następująco: Najpierw sałata lodowa i ewentualnie rukola, polać jedną częścią sosu, następnie ułożyć plastry ogórka, cebulkę, pomidorki,oliwki, na sam koniec położyć fetę i całość polać drugą częścią sosu

1

Opinie o przepisie

  • Lidia Gawełek

    Lidia Gawełek , 09.07.2016

    Sos rewelacja.

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • SAŁATKA GRECKA Z SOSEM WINEGRET - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • SAŁATKA GRECKA Z SOSEM WINEGRET - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • SAŁATKA GRECKA Z SOSEM WINEGRET - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • SAŁATKA GRECKA Z SOSEM WINEGRET - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • SAŁATKA GRECKA Z SOSEM WINEGRET - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • SAŁATKA GRECKA Z SOSEM WINEGRET - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • SAŁATKA GRECKA Z SOSEM WINEGRET - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?

Czytaj więcej

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej