Prawdziwy żur na zakwasie

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

101

5 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
- min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1 osoba zapisała

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 pęczek

null

2 sztuki

null

200 mililitrów

null

3 sztuki

150 gramów

0.5 litra

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebulę obierz, posiekaj drobno i zeszklij na rozgrzanym oleju, dodaj pokrojony w kostkę boczek, dopraw i podlej odrobiną wody. Duś przez ok.15min.

Krok 2

Wlej do zupy zakwas, wymieszaj i zagotuj.

Krok 3

Dopraw do smaku i podbij śmietaną, aby się nie zwarzyła, wymieszaj ją wcześniej z odrobiną wywaru.

Krok 4

Żur na zakwasie podawaj razem z ćwiartkami jaj ugotowanych na twardo.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Prawdziwy żur na zakwasie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Prawdziwy żur na zakwasie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Prawdziwy żur na zakwasie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Prawdziwy żur na zakwasie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Prawdziwy żur na zakwasie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Prawdziwy żur na zakwasie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Prawdziwy żur na zakwasie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Samodzielne przygotowanie pizzy to świetna zabawa. Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pizzę, a potem wybierz oryginalne dodatki. Wędzony łosoś, fenkuł, suszone śliwki, a może pesto z jarmużu…?

Czytaj więcej

Przygotowanie naleśników jest bardzo proste, wystarczy jedynie zdobyć odpowiedni przepis. Jaki jest sekret idealnych naleśników? Zdradzamy poniżej.

Czytaj więcej