Pomidorowa zupa z dipem serowym i warzywami
łatwe
2 osoby zapisały

Składniki
2 łyżki
200 mililitrów
2 sztuki
5 ziaren
2 sztuki
1 sztuka
0.5 sztuki
2 łyżki
1 sztuka
400 mililitrów
60 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Zagotuj w garnku 1,5 l wody. Dodaj obrane, umyte warzywa i kostki rosołu z kury Knorr. Warzywa gotuj do momentu, gdy będą miękkie. Kiedy zmiękną wyjmij je z wywaru.
Krok 2
Uzupełnij wodę do 1,5 l i wrzuć pomidory oraz przyprawy. Pokrój ugotowane warzywa w kostkę, dodaj je do zupy.
Krok 3
Przygotowanie dipu. Rozkrusz i rozetrzyj pleśniowy ser, po czym zmiksuj go lub utrzyj, stopniowo dolewając śmietanę. Gdy sos będzie już zupełnie gładki, dopraw go do smaku pieprzem.
Krok 4
Zmiksuj wszystkie składniki dipu razem. Podawaj zupę oraz dip na stół tak, by każdy mógł dodać go wedle uznania.

Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy.
Czytaj więcejCukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok.
Czytaj więcej