Pomidorowa zupa z dipem serowym i warzywami
łatwe
1 osoba zapisała
Składniki
400 mililitrów
2 sztuki
1 sztuka
0.5 sztuki
1 sztuka
2 łyżki
60 gramów
200 mililitrów
5 ziaren
2 sztuki
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Zagotuj w garnku 1,5 l wody. Dodaj obrane, umyte warzywa i kostki rosołu z kury Knorr. Warzywa gotuj do momentu, gdy będą miękkie. Kiedy zmiękną wyjmij je z wywaru.
Krok 2
Uzupełnij wodę do 1,5 l i wrzuć pomidory oraz przyprawy. Pokrój ugotowane warzywa w kostkę, dodaj je do zupy.
Krok 3
Przygotowanie dipu. Rozkrusz i rozetrzyj pleśniowy ser, po czym zmiksuj go lub utrzyj, stopniowo dolewając śmietanę. Gdy sos będzie już zupełnie gładki, dopraw go do smaku pieprzem.
Krok 4
Zmiksuj wszystkie składniki dipu razem. Podawaj zupę oraz dip na stół tak, by każdy mógł dodać go wedle uznania.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Dynia to wyjątkowo pyszne warzywo, z którego można stworzyć wiele potraw. Jedną z nich jest zupa krem, która doskonale sprawdzi się w chłodniejsze dni. Zastanawiacie się, który rodzaj dyni najlepiej pasuje do tego dania?
Przychodzimy z pomocą!
Pełen kosz grzybów leśnych to zdecydowany powód do dumy, jednak po przyniesieniu go do domu, pojawia się pytanie, jak oczyścić grzyby z ziemi, niechcianych liści i igieł? Warto pamiętać, że inaczej będziemy czyścić grzyby do marynowania i gotowania, a inaczej – suszenia i mrożenia.
Czytaj więcejPolecane przepisy
