Warzywa z woka
1| 1 porcja | %*w porcji** | |
|---|---|---|
| Energia*** | 139 Kcal | |
| Tłuszcz | 9.8 g | 14 % |
| w tym kwasy tłuszczowe: nasycone | 1 g | 5 % |
| Węglowodany | 12.5 g | 5 % |
| w tym cukry | 2.1 g | 2 % |
| Błonnik | 3.2 g | - |
| Białko | 2.3 g | 5 % |
| Sól | 1.2 g | 20 % |
|
* % referencyjnej wartości spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal). ** 1 porcja ok. 127 gr. Przepis pozwala na przygotowanie 4 porcji. *** 1 Kcal = 4,184 kJ | ||
Krok 1Wszystkie warzywa dokładnie umyj. Następnie pokrój w cienkie paski, a cebulę w piórka.
Krok 2Na patelni lub w woku rozgrzej dobrze olej i smaż wszystkie warzywa około 2 minut.
Krok 3Fix Knorr wymieszaj z 200 ml wody i wlej na patelnię.
Krok 4Dodaj starty na tarce imbir i czosnek.
Krok 5Zamieszaj, dodaj posiekane zioła i podawaj. Danie doskonale smakuje z ryżem. Aby jeszcze bardziej wzbogacić smak potrawy, możesz dodać odrobinę sosu sojowego i oleju sezamowego.
Warzywa z woka
Uniwersalne, pyszne i łatwe w przygotowaniu warzywa z woka lub patelni. Nadają się do zjedzenia solo jak i z ryżem. Potrzebujesz 15 minut, aby urozmaicić swoją kuchnię i przenieść się na chwilę w świat orientu, gdzie gotuje się szybko i smacznie. Tajemnicą tego dania są przyprawy: aromatyczna i łagodna natka kolendry, ognisty i cierpki świeży imbir, długotrwały w smaku czosnek oraz orientalna przyprawa do potraw chińskich, która jest kompozycją grzybów mun i pędów bambusa. Ta aromatyczna mieszanka doskonale komponuje się ze świeżą, kolorową papryką, czerwoną cebulą i marchewką. Pamiętaj, aby warzywa pokroić w bardzo cienkie paski i smażyć krótko na dobrze rozgrzanym oleju – pozdają jędrne i lekko chrupiące. Aby wzbogacić egzotyczny smak potrawy, dodaj odrobinę sosu sojowego i oleju sezamowego, który jest łagodny i lekko orzechowy w smaku. Smacznego!
Udanego gotowania!
Mamy więcej ciekawych przepisów. Zapisz się na newsletter, a będziemy codziennie wysyłać smaczne inspiracje.