Składniki
2 łyżeczki
2 sztuki
4 łyżeczki
60 gramów
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
30 gramów
30 gramów
8 sztuk
60 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Każdy rodzaj mięsa pokrój w kostkę.
Krok 2
Czosnek zmiażdż, wymieszaj z musztardą oraz majerankiem i włóż mięso. Marynuj przez co najmniej 30 minut.
Krok 3
W tym czasie oczyść wszystkie warzywa i pokrój na duże kawałki.
Krok 4
Mięso nadziewaj na zmianę ze śliwkami, papryką, pieczarkami i cebulą.
Krok 5
Smaż na grillu do czasu, gdy mięso będzie przyrumienione.
Krok 6
Podawaj z białym pieczywem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
