Włoskie szaszłyki przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Włoskie szaszłyki

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

23

heart
360 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

515 osób wydrukowało

Pobierz pdf

716 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

500 gramów

1 sztuka

1 sztuka

4 sztuki

1 opakowanie

8 sztuk

3 łyżki

125 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Zawartość opakowania Knorr rozmieszaj z wodą i odstaw na 3 minuty. Patyki namocz w zimnej wodzie, co sprawi że nie będą palić się na grillu.

Krok 2

Mięso przełóż do miski, połącz z przygotowanym Fixem oraz bazylią pokrojoną w cienkie paseczki i dokładnie wymieszaj.

Krok 3

Papryki pokrój w dużą kostkę, pieczarki obierz, a pomidorki umyj.

Krok 4

Z mięsnej masy uformuj nieduże kulki o średnicy włoskiego orzecha.

Krok 5

Następnie mięsne kulki nabijaj na patyki na przemian z warzywami. Gotowe skrop oliwą i grilluj 10-12 minut, obracając je co jakiś czas. Podawaj z chrupiącą sałatą.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Włoskie szaszłyki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Włoskie szaszłyki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Włoskie szaszłyki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Włoskie szaszłyki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Włoskie szaszłyki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Włoskie szaszłyki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Włoskie szaszłyki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Włoskie szaszłyki - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!

Czytaj więcej

Kanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Włoskie szaszłykiWłoskie szaszłyki

Jeśli masz ochotę na szybkie i smaczne danie z grilla, sprawdź nasz przepis na włoskie szaszłyki. Różnią się nieco od klasycznych, ponieważ do ich przyrządzenia potrzebne jest mięso mielone. Dobrze sprawdzi się mieszane, ale jeśli wolisz, użyj jednego rodzaju, np. wieprzowego lub drobiowego. Uzyska ono wyrazisty smak po połączeniu ze specjalną mieszanką przypraw oraz świeżą bazylią – przed dodaniem pokrój lub porwij jej listki, a mocniej uwolnią swój aromat. Kolejnymi składnikami szaszłyków są warzywa – pomidorki koktajlowe oraz papryka. Jeśli wybierzesz mniejsze pieczarki, unikniesz ich krojenia – wystarczy, że nabijesz całe na patyczki, podobnie jak niewielkie pomidorki. Całość świetnie uzupełni papryka w dwóch kolorach, która uatrakcyjni wygląd szaszłyków i doda im odpowiedniego smaku. Z mięsa formuj niewielkie kulki i nabijaj je na patyczki, na przemian z warzywami. Tak przygotowane włoskie szaszłyki wystarczy już tylko grillować przez chwilę, przyrządzając w tym czasie szybką sałatkę. Smacznego!