Włoskie szaszłyki przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Włoskie szaszłyki

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

17

318 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

394 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

544 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

500 gramów

1 sztuka

1 sztuka

4 sztuki

1 opakowanie

8 sztuk

3 łyżki

125 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Zawartość opakowania Knorr rozmieszaj z wodą i odstaw na 3 minuty. Patyki namocz w zimnej wodzie, co sprawi że nie będą palić się na grillu.

Krok 2

Mięso przełóż do miski, połącz z przygotowanym Fixem oraz bazylią pokrojoną w cienkie paseczki i dokładnie wymieszaj.

Krok 3

Papryki pokrój w dużą kostkę, pieczarki obierz, a pomidorki umyj.

Krok 4

Z mięsnej masy uformuj nieduże kulki o średnicy włoskiego orzecha.

Krok 5

Następnie mięsne kulki nabijaj na patyki na przemian z warzywami. Gotowe skrop oliwą i grilluj 10-12 minut, obracając je co jakiś czas. Podawaj z chrupiącą sałatą.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Włoskie szaszłyki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Włoskie szaszłyki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Włoskie szaszłyki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Włoskie szaszłyki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Włoskie szaszłyki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Włoskie szaszłyki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Włoskie szaszłyki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Włoskie szaszłyki - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Może wrzucimy coś na ruszt? Letnie popołudnia i wieczory od dłuższego czasu kojarzą nam się z zapachem grilla i jedzeniem na świeżym powietrzu. Kuchnia koreańska już dawno przeniosła tę rozrywkę pod restauracyjne i domowe dachy!

Czytaj więcej

Szparagi – modny dodatek do wielu dań, szczególnie tych wykwintnych. Zanim jednak zabierzesz się za ich przyrządzanie, sprawdź, jaka metoda będzie najlepsza. Przedstawiamy 5 sposobów na szparagi.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Włoskie szaszłykiWłoskie szaszłyki

Jeśli masz ochotę na szybkie i smaczne danie z grilla, sprawdź nasz przepis na włoskie szaszłyki. Różnią się nieco od klasycznych, ponieważ do ich przyrządzenia potrzebne jest mięso mielone. Dobrze sprawdzi się mieszane, ale jeśli wolisz, użyj jednego rodzaju, np. wieprzowego lub drobiowego. Uzyska ono wyrazisty smak po połączeniu ze specjalną mieszanką przypraw oraz świeżą bazylią – przed dodaniem pokrój lub porwij jej listki, a mocniej uwolnią swój aromat. Kolejnymi składnikami szaszłyków są warzywa – pomidorki koktajlowe oraz papryka. Jeśli wybierzesz mniejsze pieczarki, unikniesz ich krojenia – wystarczy, że nabijesz całe na patyczki, podobnie jak niewielkie pomidorki. Całość świetnie uzupełni papryka w dwóch kolorach, która uatrakcyjni wygląd szaszłyków i doda im odpowiedniego smaku. Z mięsa formuj niewielkie kulki i nabijaj je na patyczki, na przemian z warzywami. Tak przygotowane włoskie szaszłyki wystarczy już tylko grillować przez chwilę, przyrządzając w tym czasie szybką sałatkę. Smacznego!