Szaszłyki rybne z papryką

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

1

93 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

38 osób wydrukowało

Pobierz pdf

79 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

0.5 kilograma

200 gramów

40 dekagramów

1 sztuka

2 sztuki

3 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Rozmroź filety i pokrój je wraz z boczkiem na kawałki wielkości około 2 centymetrów.

Szaszłyki rybne z papryką - Krok 1

Krok 2

Oczyść pieczarki, umyj je, większe kapelusze przekrój na pół. Przekrój paprykę na pół, oczyść z nasion i białych części, następnie pokrój w dużą kostkę. Obierz cebule i pokrój je w ćwiartki.

Szaszłyki rybne z papryką - Krok 2

Krok 3

Nabijaj na drewniane szpadki na przemian boczek, kawałki ryby, pieczarki, ćwiartki cebuli oraz kawałki papryki.

Szaszłyki rybne z papryką - Krok 3

Krok 4

Skrop szaszłyki olejem, obficie posyp Przyprawą do mięs Knorr i lekko oprósz pieprzem.

Szaszłyki rybne z papryką - Krok 4

Krok 5

Następnie grilluj je przez około 20 minut (obracając od czasu do czasu), do momentu, aż się zrumienią. Podawaj gotowe szaszłyki z białym pieczywem.

Szaszłyki rybne z papryką - Krok 5
3

Opinie o przepisie

  • Karol Celebi

    Karol Celebi

    Mniam

    Odpowiedz Odpowiedz
Pokaż więcej komentarzy

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Szaszłyki rybne z papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Szaszłyki rybne z papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Szaszłyki rybne z papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Szaszłyki rybne z papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Szaszłyki rybne z papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Szaszłyki rybne z papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Szaszłyki rybne z papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa.

Czytaj więcej

Przyrządzanie jajek stanie się dużo prostsze dzięki wykorzystaniu odpowiednich trików. Jak długo i w jaki sposób należy je gotować na miękko lub twardo? O tym w poniższym poradniku.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Szaszłyki rybne z paprykąSzaszłyki rybne z papryką

Rybne szaszłyki to dość nietypowe, jednak z pewnością warte wypróbowania, danie z grilla. Oprócz bardziej klasycznych składników, takich jak papryka i boczek, wykorzystasz do ich przygotowania także mrożony filet z mintaja. Równie dobrze sprawdzi się inna ryba morska o białym mięsie, np. dorsz. Po rozmrożeniu pokrój filet oraz boczek w dość dużą kostkę. Oczyszczone pieczarki podziel na połówki, a pozbawioną gniazd nasiennych paprykę pokrój na większe kawałki. Cebulę – białą lub czerwoną – potnij w ćwiartki. Wszystkie składniki wbijaj naprzemiennie na drewniane szpadki, po czym powstałe w ten sposób szaszłyki skrop olejem i oprósz przyprawą do mięs oraz pieprzem. Grilluj ze wszystkich stron do momentu, aż warzywa i mięso lekko się zarumienią. Podawaj na ciepło z dodatkiem białego pieczywa, np. ciabatty oraz z gęstym dipem ziołowym lub czosnkowym. Przygotujesz go samodzielnie na bazie jogurtu naturalnego, majonezu i błyskawicznego sosu sałatkowego. Mamy nadzieję, że grillowanie z naszymi przepisami będzie dla Ciebie przyjemnością.