Składniki
200 gramów
200 gramów
1 łyżka
0.5 pęczka
50 mililitrów
1 szczypta
6 łyżek
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
W miseczce wymieszaj przyprawę Knorr z winem i oliwą. Dodaj pieprz, sok z limonki oraz pokrojoną kolendrę.
Krok 2
Krewetki obierz (nie odrywaj całkowicie skorupek) i oczyść. Filet ryby pokrój w grubą kostkę.
Krok 3
Rybę oraz krewetki zanurz w przygotowanej marynacie i wstaw do lodówki na 30 minut. Patyki do szaszłyków namocz w wodzie, co zapobiegnie paleniu się ich na grillu.
Krok 4
Po tym czasie nabijaj na patyki na przemian zamarynowaną rybę i krewetki. Smaż 2-3 minuty na dobrze rozgrzanym grillu. Podawaj z ryżem i ulubionym dipem, np. majonezowym z czosnkiem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Szaszłyczki z owoców morza z grilla
Wypróbuj nasz przepis na szaszłyki z owoców morza z grilla, i przekonaj się, jakie to łatwe i smaczne danie. Tego typu szaszłyki nie tylko stanowią ozdobę stołu, ale są także ciekawą alternatywą dla najpopularniejszych dań z grilla. Aby uzyskać pożądany smak, potrzebna będzie odpowiednia marynata. Zacznij przyrządzanie posiłku właśnie od niej, ponieważ resztę składników będzie trzeba trzymać w zalewie przez około pół godziny. Do jej przygotowania potrzebne będą przyprawy, sok z limonki oraz oliwa. Wybierając pikantniejszą wersję marynaty (np. z dodatkiem czosnku lub papryczki chili), nadasz delikatnym szaszłykom wyrazistszy smak. Zamarynowane krewetki oraz filety rybne nabijaj na namoczone wcześniej w wodzie patyczki, przez co unikniesz ich przypalenia w trakcie grillowania. Z tak przygotowanym daniem dobrze skomponuje się sos, na przykład andaluzyjski lub o smaku czosnkowym. Całość podawaj z białym ryżem, przyozdobioną ćwiartkami limonki i świeżymi ziołami. Życzymy przyjemnego i smacznego grillowania!
