Szaszłyczki z owoców morza z grilla przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Szaszłyczki z owoców morza z grilla

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

4

heart
52 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

36 osób wydrukowało

Pobierz pdf

60 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

200 gramów

200 gramów

1 łyżka

0.5 pęczka

50 mililitrów

1 szczypta

6 łyżek

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

W miseczce wymieszaj przyprawę Knorr z winem i oliwą. Dodaj pieprz, sok z limonki oraz pokrojoną kolendrę.

Krok 2

Krewetki obierz (nie odrywaj całkowicie skorupek) i oczyść. Filet ryby pokrój w grubą kostkę.

Krok 3

Rybę oraz krewetki zanurz w przygotowanej marynacie i wstaw do lodówki na 30 minut. Patyki do szaszłyków namocz w wodzie, co zapobiegnie paleniu się ich na grillu.

Krok 4

Po tym czasie nabijaj na patyki na przemian zamarynowaną rybę i krewetki. Smaż 2-3 minuty na dobrze rozgrzanym grillu. Podawaj z ryżem i ulubionym dipem, np. majonezowym z czosnkiem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Szaszłyczki z owoców morza z grilla - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Szaszłyczki z owoców morza z grilla - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Szaszłyczki z owoców morza z grilla - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Szaszłyczki z owoców morza z grilla - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Szaszłyczki z owoców morza z grilla - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Szaszłyczki z owoców morza z grilla - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Szaszłyczki z owoców morza z grilla - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Szaszłyczki z owoców morza z grilla - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.

Czytaj więcej

W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Szaszłyczki z owoców morza z grillaSzaszłyczki z owoców morza z grilla

Wypróbuj nasz przepis na szaszłyki z owoców morza z grilla, i przekonaj się, jakie to łatwe i smaczne danie. Tego typu szaszłyki nie tylko stanowią ozdobę stołu, ale są także ciekawą alternatywą dla najpopularniejszych dań z grilla. Aby uzyskać pożądany smak, potrzebna będzie odpowiednia marynata. Zacznij przyrządzanie posiłku właśnie od niej, ponieważ resztę składników będzie trzeba trzymać w zalewie przez około pół godziny. Do jej przygotowania potrzebne będą przyprawy, sok z limonki oraz oliwa. Wybierając pikantniejszą wersję marynaty (np. z dodatkiem czosnku lub papryczki chili), nadasz delikatnym szaszłykom wyrazistszy smak. Zamarynowane krewetki oraz filety rybne nabijaj na namoczone wcześniej w wodzie patyczki, przez co unikniesz ich przypalenia w trakcie grillowania. Z tak przygotowanym daniem dobrze skomponuje się sos, na przykład andaluzyjski lub o smaku czosnkowym. Całość podawaj z białym ryżem, przyozdobioną ćwiartkami limonki i świeżymi ziołami. Życzymy przyjemnego i smacznego grillowania!