Leśne fileciki z okonia z grzybami

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

2 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
- min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1 osoba zapisała

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

null

150 mililitrów

null

250 gramów

2 łyżki

2 łyżki

1 pęczek

3 łyżki

3 łyżki

500 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Grzyby umyj i gotuj w lekko osolonym wrzątku do chwili gdy zmiękną. Osącz, potnij w mniejsze kawałki.

Krok 2

Filety z okonia umyj dokładnie, osusz, skrop sokiem z cytryny i oprósz solą i pieprzem. Odstaw na kilka minut.

Krok 3

Osusz delikatnie, obtocz w mące i obsmaż ryby przez kilka minut na rozgrzanym tłuszczu. Przełóż do miski.

Krok 4

Na tym samym tłuszczu zeszklij posiekaną drobno cebulkę i grzyby.

Krok 5

Podlej odrobiną wody i duś przez kilka minut na małym ogniu.

Krok 6

Następnie podlej śmietaną, dopraw do smaku musztardą i przyprawami, zagotuj. Włóż obsmażone ryby i duś jeszcze przez 10 minut.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Leśne fileciki z okonia z grzybami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Leśne fileciki z okonia z grzybami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Leśne fileciki z okonia z grzybami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Leśne fileciki z okonia z grzybami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Leśne fileciki z okonia z grzybami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Leśne fileciki z okonia z grzybami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Leśne fileciki z okonia z grzybami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
4 osoby oglądają przepis:
Letnia sałatka na grilla
czas przygotowania
15 min.
stopień trudności

łatwe

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

Francuskie, filo czy kruche? W formie tarty lub quiche? Ciasto na słono może mieć wiele postaci. Dodaje się do niego warzywa, sery, mięso, zioła. Skorzystaj z naszych porad i uruchom kulinarną fantazję, tworząc pyszne słone wypieki dla bliskich.

Czytaj więcej