Leśne fileciki z okonia z grzybami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Leśne fileciki z okonia z grzybami

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

1

heart
2 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
- min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

4 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

null

150 mililitrów

null

250 gramów

2 łyżki

2 łyżki

1 pęczek

3 łyżki

3 łyżki

500 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Grzyby umyj i gotuj w lekko osolonym wrzątku do chwili gdy zmiękną. Osącz, potnij w mniejsze kawałki.

Krok 2

Filety z okonia umyj dokładnie, osusz, skrop sokiem z cytryny i oprósz solą i pieprzem. Odstaw na kilka minut.

Krok 3

Osusz delikatnie, obtocz w mące i obsmaż ryby przez kilka minut na rozgrzanym tłuszczu. Przełóż do miski.

Krok 4

Na tym samym tłuszczu zeszklij posiekaną drobno cebulkę i grzyby.

Krok 5

Podlej odrobiną wody i duś przez kilka minut na małym ogniu.

Krok 6

Następnie podlej śmietaną, dopraw do smaku musztardą i przyprawami, zagotuj. Włóż obsmażone ryby i duś jeszcze przez 10 minut.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Leśne fileciki z okonia z grzybami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Leśne fileciki z okonia z grzybami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Leśne fileciki z okonia z grzybami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Leśne fileciki z okonia z grzybami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Leśne fileciki z okonia z grzybami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Leśne fileciki z okonia z grzybami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Leśne fileciki z okonia z grzybami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Leśne fileciki z okonia z grzybami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
4 osoby oglądają przepis:
Jaskółcze gniazdo
czas przygotowania
56 min.
stopień trudności

średnie

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej