Gulasz wołowy z papryką i pieczarkami

Autor: przepisy.pl
Gulasz wołowy z papryką i pieczarkami
  • 45
  • Łatwe
  • 4
16
ZAPISZ PDF
336 osób zapisało
Składniki
Przygotowanie

Przewijaj przepis gestem: Wyłączone

  • Gulasz wołowy z papryką i pieczarkami – krok 1
    Krok 1
    Mięso umyj, osusz i pokrój w kostkę. Oprósz mąką oraz papryką i smaż na rozgrzanej patelni na złoto.
  • Gulasz wołowy z papryką i pieczarkami – krok 2
    Krok 2
    Cebulę pokrój w półkrążki i dodaj do mięsa. Smaż chwilę.
  • Gulasz wołowy z papryką i pieczarkami – krok 3
    Krok 3
    Wlej 500 ml wody, dodaj liść laurowy i kostkę Knorr.
  • Gulasz wołowy z papryką i pieczarkami – krok 4
    Krok 4
    Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę. Dodaj do mięsa i duś całość, aż wszystko będzie miękkie.
  • Gulasz wołowy z papryką i pieczarkami – krok 5
    Krok 5
    Na końcu dodaj paprykę pokrojoną w kawałki i pieczarki w cząstki. Duś jeszcze chwilę, aż gulasz zgęstnieje. Gulasz doskonale smakuje również następnego dnia, dlatego możesz taki obiad przygotować od razu na dwa dni.
    • ZAPISZ PDF
    Liść laurowy z Turcji

    Liść laurowy jest niezwykle uniwersalny, stając się nieodzownym elementem naszych kuchni. Dodajemy go do zup, wywarów, gulaszy czy sosów. Nadaje potrawom nieco gorzkawego, wytrawnego smaku.

REKLAMA
Więcej przepisów z tym produktemRosół z kury KnorrREKLAMARosół z kury KnorrZobacz wszystkie
REKLAMA
Listonic
Komentarze (1)
Wszystkie komentarze

Gulasz wołowy z papryką i pieczarkami

Wariacji na temat gulaszu jest bardzo wiele. W każdym z nich miękkie, duszone w sosie kawałki mięsa smakują nieco inaczej. Z pewnością ty również masz swój ulubiony sposób na tą popularną potrawę, jednak dziś z propozycją wychodzi gulasz wołowy z papryką i pieczarkami. Danie jednogarnkowe, a więc proste i szybkie. Umyte i osuszone kawałki wołowiny oprósz mąką i papryką, a następnie podsmaż na złoto. Dodaj cebulę, ziemniaki i gotuj do chwili, aż wszystkie składniki zmiękną. Na końcu wrzuć warzywa potrzebujące najkrótszego czasu gotowania, a więc paprykę i cząstki pieczarek. Aby gulasz nieco zgęstniał, pozostaw go na małym ogniu jeszcze przez jakiś czas. Gotową potrawę podawaj gorącą z dodatkiem natki pietruszki lub świeżego rozmarynu. Gulasz doskonale smakuje również następnego dnia, dzięki czemu w jednym podejściu możesz przygotować pyszny obiad na dwa dni. Spróbuj koniecznie!