Składniki
800 gramów
1 opakowanie
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
2 sztuki
1 pęczek
30 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ser tofu pokrój w kostkę o szerokości 1,5 centymetra. Podobnie paprykę. Marchewkę w półplastry.
Krok 2
Na patelni smaż ser tofu, dodaj posiekany czosnek i chili, następnie dodaj warzywa. Smaż wszystko przez 3-4 minuty.
Krok 3
W niewielkiej ilości wody rozprowadź Fix Knorr. Wlej do warzyw i dobrze wymieszaj.
Krok 4
Potrawę dopraw sosem sojowym i sokiem z cytryny. Podawaj posypaną świeżo posiekaną kolendrą. Możesz podawać z ryżem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Może wrzucimy coś na ruszt? Letnie popołudnia i wieczory od dłuższego czasu kojarzą nam się z zapachem grilla i jedzeniem na świeżym powietrzu. Kuchnia koreańska już dawno przeniosła tę rozrywkę pod restauracyjne i domowe dachy!
Czytaj więcejSzparagi – modny dodatek do wielu dań, szczególnie tych wykwintnych. Zanim jednak zabierzesz się za ich przyrządzanie, sprawdź, jaka metoda będzie najlepsza. Przedstawiamy 5 sposobów na szparagi.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Chińskie tofu z warzywami
Próbowałaś już kiedyś tofu? Jeśli nie, warto to zmienić i poszerzyć swoje kulinarne horyzonty. Tofu czyli sojowy ser, wynaleziono przed wiekami w Chinach. Jest chętnie spożywane przez wegetarian, jak i miłośników kuchni orientalnej. Obecnie w Polsce jest do kupienia w niemal każdym większym sklepie. Można przyrządzać go na różne sposoby, np. panierować, smażyć, dodawać do sałatek lub makaronów, tak jak ser na bazie mleka. Szczególnie dobrze prezentuje się w towarzystwie warzyw. Aby przygotować tofu po chińsku, wystarczy usmażyć je na patelni z papryką, marchewką i doprawić przyprawami i sosem sojowym. Ser ten świetnie chłonie wszystkie smaki. Danie podawać możesz z ryżem lub ulubionym makaronem. Chińskie tofu z warzywami jest niezwykle proste w przygotowaniu, a zadowoli niejednego smakosza azjatyckiej kuchni.
