Sałatka Cezar z wędzonym pstrągiem

Sałatkę Cezar serwuje się zazwyczaj z kurczakiem. Jeśli chcesz ją jednak nieco odmienić, dobrą alternatywą będzie przyrządzenie sałatki z wędzonym pstrągiem. Potrawa podana z rybą i wędzonym serem nabierze charakterystycznego smaku. Serwuje się ją z wyrazistym, typowym dla tego dania sosem czosnkowym na bazie majonezu. Danie przygotowuje się na bazie sałaty lodowej lub rzymskiej albo wykorzystuje się miks sałat. Przed podaniem posyp sałatkę Cezar z wędzonym pstrągiem drobnymi grzankami lub podaj do niej grillowaną bagietkę. Potrawę przygotujesz dość szybko – sprawdzi się zarówno jako kolacja, drugie śniadanie lub imprezowa przekąska. Smak dania wzbogacą dodatki warzywne, np. pomidorki koktajlowe lub czerwona cebula. Często do tak przyrządzonej sałatki dołącza się również jajko na twardo. Przed podaniem posyp ją świeżym rozmarynem lub natką pietruszki. Serwuj w dość dużej salaterce lub jako przystawkę na udekorowanym listkami bazylii talerzyku. Zobacz, czego potrzebujesz, by przyrządzić tę smaczną potrawę. Zapoznaj się z naszym przepisem.