Składniki
150 gramów
1 sztuka
10 sztuk
6 sztuk
2 sztuki
0.5 sztuki
3 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Komosę przygotuj według wskazówek umieszczonych na opakowaniu. Stwórz aromatyczny, ziołowy sos mieszając zawartość opakowania Knorr z 3 łyżkami wody oraz oliwą.
Krok 2
Szparagi pokrój na 3 cm kawałki pod skosem. Rzodkiewki oraz ogórka pokrój w cienkie półplastry.
Krok 3
W misce wymieszaj kiełki, komosę, szparagi oraz ogórka i rzodkiewkę. Dodaj przygotowany sos i całość delikatnie wymieszaj. Gotową sałatkę przełóż do salaterki i udekoruj listkami świeżych ziół. Sałatkę podawaj z pieczywem lub jako dodatek do dań z grilla.
Dobra rada:
Jeśli używasz świeżych szparagów, oto porady dotyczące ich przygotowania: - zielone szparagi nie wymagają obierania. Gotuj je w pozycji pionowej w lekko osolonej wodzie z odrobiną cukru – pamiętaj, aby ich delikatne główki wystawały ponad wodę. Przed gotowaniem odetnij „zdrewniałe” końcówki – ok. 1/3 dolnej części szparaga. Szparagi zwiąż nitką w pęczek i gotuj ok. 8-10 minut. - białe szparagi są bardziej włókniste i wymagają obierania.
Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej
Sałatka z komosą i szparagami
