Składniki
150 gramów
1 sztuka
10 sztuk
6 sztuk
2 sztuki
0.5 sztuki
3 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Komosę przygotuj według wskazówek umieszczonych na opakowaniu. Stwórz aromatyczny, ziołowy sos mieszając zawartość opakowania Knorr z 3 łyżkami wody oraz oliwą.
Krok 2
Szparagi pokrój na 3 cm kawałki pod skosem. Rzodkiewki oraz ogórka pokrój w cienkie półplastry.
Krok 3
W misce wymieszaj kiełki, komosę, szparagi oraz ogórka i rzodkiewkę. Dodaj przygotowany sos i całość delikatnie wymieszaj. Gotową sałatkę przełóż do salaterki i udekoruj listkami świeżych ziół. Sałatkę podawaj z pieczywem lub jako dodatek do dań z grilla.
Dobra rada:
Jeśli używasz świeżych szparagów, oto porady dotyczące ich przygotowania: - zielone szparagi nie wymagają obierania. Gotuj je w pozycji pionowej w lekko osolonej wodzie z odrobiną cukru – pamiętaj, aby ich delikatne główki wystawały ponad wodę. Przed gotowaniem odetnij „zdrewniałe” końcówki – ok. 1/3 dolnej części szparaga. Szparagi zwiąż nitką w pęczek i gotuj ok. 8-10 minut. - białe szparagi są bardziej włókniste i wymagają obierania.
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Dynia to wyjątkowo pyszne warzywo, z którego można stworzyć wiele potraw. Jedną z nich jest zupa krem, która doskonale sprawdzi się w chłodniejsze dni. Zastanawiacie się, który rodzaj dyni najlepiej pasuje do tego dania?
Przychodzimy z pomocą!
Pełen kosz grzybów leśnych to zdecydowany powód do dumy, jednak po przyniesieniu go do domu, pojawia się pytanie, jak oczyścić grzyby z ziemi, niechcianych liści i igieł? Warto pamiętać, że inaczej będziemy czyścić grzyby do marynowania i gotowania, a inaczej – suszenia i mrożenia.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
