Tarta z cukinią oraz tuńczykiem i cebulą to pyszny i pożywny obiad. Do przygotowania kruchego ciasta na spód użyj mąki pełnoziarnistej, która jest zdrowsza, bo posiada więcej składników odżywczych niż oczyszczona biała mąka. Połącz ją z jogurtem naturalnym, oliwą i wodą – dzięki temu danie będzie jeszcze bardziej fit. Wyrób jednolite ciasto, a następnie rozwałkuj je i wyłóż nim formę do tarty (jeśli jej nie posiadasz, użyj tortownicy). Rozwałkowany blat powinien mieć średnicę nieco większą niż forma, by powstały także brzegi. Ponakłuwaj ciasto widelcem na całej powierzchni, by nie rosło zbyt mocno w trakcie pieczenia. Farsz do tarty przyrządzisz bardzo szybko – wymieszaj w jednej misce wszystkie składniki, czyli cukinię, tuńczyka, cebulę oraz sos bolognese. Dodaj także wodę oraz jajka, które podczas pieczenia zetną się i nadadzą nadzieniu odpowiedniej konsystencji. Wyłóż wszystko na ciasto, wyrównaj i upiecz. Fit tarta z cukinią świetnie sprawdzi się na obiad albo kolację, smaczna będzie zarówno na ciepło, jak i na zimno.