Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem

Autor: Aneta Łańcuchowska
Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem
  • 85
  • Łatwe
  • 3
77
ZAPISZ PDF
2223 osoby zapisały
Dania z piersi kurczaka
SkładnikiWartość odżywcza
 1 porcja %*w porcji**
Energia2188.2 kJ / 523 Kcal26 %
Tłuszcz15 g21 %
w tym kwasy tłuszczowe: nasycone3 g15 %
Węglowodany63.4 g24 %
w tym cukry8.7 g10 %
Błonnik8.9 g-
Białko40.3 g81 %
Sól1.4 g23 %
* % referencyjnej wartości spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal).
** 1 porcja ok. 660 gr. Przepis pozwala na przygotowanie 3 porcji.
*** 1 Kcal = 4,184 kJ
Przygotowanie

Przewijaj przepis gestem: Wyłączone

  • Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem – krok 1
    Krok 1
    Ziemniaki umyj, obierz i ugotuj w wodzie. Całość ostudź i pokrój w grubsze plastry.
  • Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem – krok 2
    Krok 2
    Mięso umyj, pokrój na grubsze plastry i podsmaż na złoty kolor na oleju rzepakowym.
  • Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem – krok 3
    Krok 3
    Brokuły umyj i podziel na mniejsze różyczki. Gotuj przez 5 min. na parze lub w wodzie. Pomidora sparz i pokrój w plasterki.
  • Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem – krok 4
    Krok 4
    Wymieszaj saszetkę Naturalnie Smaczne! Zapiekanka makaronowa z szynką z jogurtem i jajkami.
  • Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem – krok 5
    Krok 5
    W naczyniu żaroodpornym ułóż ziemniaki, następnie mięso i warzywa. Zalej sosem. Piecz w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 °C przez ok. 25-30 min.
    • ZAPISZ PDF
    avatar

    Dietetyk Aneta Łańcuchowska radzi:
     Jeżeli nie masz dostępu do świeżych brokułów, z powodzeniem możesz je zastąpić mrożonymi. Wartości odżywcze mrożonych warzyw są zbliżone do tych świeżo zebranych.

REKLAMA
Więcej przepisów z tym produktemFix Naturalnie smaczne Zapiekanka makaronowa z szynką KnorrREKLAMAFix Naturalnie smaczne Zapiekanka makaronowa z szynką KnorrZobacz wszystkie
REKLAMA
Listonic
Komentarze (3)
Wszystkie komentarze
avatar

Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem

Jeśli zastanawiasz się, co przygotować na zdrowy obiad, zainspiruj się naszym przepisem na wyśmienitą zapiekankę ziemniaczaną z kurczakiem. Ziemniaki gotowane oraz pieczone to wartościowy składnik, a łącząc je z chudym mięsem i różnorodnymi warzywami, przyrządzisz na ich bazie wiele pożywnych dań. Zacznij od ugotowania ziemniaków, ponieważ zajmuje to najwięcej czasu. Najlepsze będą odmiany ogólnoużytkowe, np. irgi lub irysy. Ugotowane, przestudzone warzywa pokrój w grube plastry. Następnie podsmaż kawałki kurczaka, brokuły podziel na różyczki i ugotuj na półtwardo, a pomidora pozbaw skórki i pokrój w plastry. Przygotuj także gęsty sos na bazie jogurtu naturalnego, który połączy wszystkie składniki, nadając daniu odpowiedniej konsystencji. W naczyniu żaroodpornym ułóż kolejno warstwy: ziemniaki, mięso, brokuły i pomidory, a całość polej sosem i upiecz. Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem to świetne rozwiązanie także na ciepłą zdrową kolację. Przygotuj ją przy najbliższej okazji i przekonaj się, jak znakomicie smakuje.