Spaghetti to jedno z dań kuchni włoskiej, które zdobyło wielką popularność w wielu regionach świata, także w Polsce. Jest szybkie w przygotowaniu i daje wiele możliwości modyfikacji – makaron ten można serwować z różnymi sosami, ale jednym z najbardziej znanych jest ragout bolognese, czyli gęsty sos mięsno-pomidorowy. Żeby był bardziej fit, wołowinę zamień na filet z indyka. Spaghetti z indyka z tego przepisu będzie nie tylko zdrowe, ale także smaczne. Delikatne mięso podsmaż na niewielkiej ilości oliwy razem z cebulą i czosnkiem, a następnie dodaj do niego sos razem z pomidorami z puszki. Gotuj go przez chwilę do momentu, aż zgęstnieje, dopraw aromatyczną świeżo posiekaną bazylią, a potem ugotuj makaron. Najlepszym wyborem będzie zdrowy pełnoziarnisty – typu spaghetti albo tagliatelle. Po ugotowaniu nie przelewaj go zimną wodą, ale od razu dodaj do sosu bolognese i dokładnie wymieszaj – dzięki temu połączysz makaron i sos. Mamy nadzieję, że gotowanie z naszymi przepisami będzie dla Ciebie prawdziwą przyjemnością.