Gulasz pieczony w dyni przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Gulasz pieczony w dyni

Autor: Aleksandra nerdycook.in

ratingratingratingratingrating

2

heart
4 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

24 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

22 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

2 kilogramy

500 gramów

2 sztuki

2 sztuki

200 mililitrów

200 mililitrów

1 opakowanie

1 opakowanie

2 łyżki

1 łyżeczka

0.5 łyżeczki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Odetnij górną część dyni (zachowaj ją na później), usuń pestki oraz miąższ.

Krok 2

Filet z indyka pokrój na mniejsze kawałki, cebulę obierz pokrój w kostkę, ząbki czosnku pokrój drobno. Opakowanie przyprawy do kurczaka Knorr wymieszaj z 2 łyżkami oleju i połącz z pozostałymi składnikami.

Krok 3

Rozgrzej patelnię, przełóż mięso z cebulą i czosnkiem, zamieszaj, smaż przez 5 minut i przełóż całość do wydrążonej dyni.

Krok 4

Wymieszaj mleczko kokosowe z passatą pomidorową i Fixem Knorr. Dodaj do pozostałych składników.

Krok 5

Przykryj dynię odciętą końcówką, owiń szczelnie folią aluminiową, przełóż na blaszkę i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 °C (grzanie góra - dół). Piecz przez ok 1,5 godziny (w zależności od grubości i wielkości dyni), aż dynia zmięknie.

Krok 6

Upieczoną dynię lekko przestudź, odwiń folię, dopraw gulasz do smaku solą i pieprzem. Podawaj z ulubionymi dodatkami. Mi najbardziej smakuje z makaronem ryżowym, prażonymi ziarnami sezamu, świeżą papryczką chilli i kolendrą. Smacznego!

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Gulasz pieczony w dyni - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Gulasz pieczony w dyni - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Gulasz pieczony w dyni - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Gulasz pieczony w dyni - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Gulasz pieczony w dyni - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Gulasz pieczony w dyni - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Gulasz pieczony w dyni - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Gulasz pieczony w dyni - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
Najnowsze artykuły

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej