Łosoś zapiekany w kremowym sosie dyniowym
NOWY PRZEPIS
łatwe
30 osób zapisało
Składniki
400 gramów
1 sztuka
1 sztuka
1 opakowanie
200 gramów
1 sztuka
200 mililitrów
50 mililitrów
1 sztuka
200 gramów
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cytrynę otrzyj ze skóry, z połówki wyciśnij sok.
Krok 2
Na patelni, na rozgrzanej oliwie, podsmaż cebulę, gdy się lekko zarumieni dodaj bataty i paprykę, całość smaż chwilę, dodaj ciecierzycę i kawałki łososia.
Krok 3
W misce rozmieszaj fix Knorr ze śmietaną oraz z 100ml wody, wlej na patelnię, dodaj skórkę oraz sok z cytryny, wymieszaj. Wszystko razem gotuj 1-2 minuty.
Krok 4
Gotową potrawkę przełóż do małych naczyń.
Krok 5
Z ciasta francuskiego wykrój płaty o średnicy większej o centymetr niż średnica naczynia, do którego nałożyłeś potrawkę. Ciasto posmaruj rozkłóconym jajkiem, przyklej na wierzchu naczynia, posmaruj je jajkiem również z wierzchu.
Krok 6
Wstaw do nagrzanego do 200℃ piekarnika, piecz aż ciasto się zarumieni - około 20 minut.
Dobra rada:
Gotowe danie możesz podrasować dodając szczyptę chili.
Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?
Czytaj więcejSłodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Łosoś zapiekany w kremowym sosie dyniowym
Poznaj nową odsłonę łososia w kremowym sosie dyniowym. Przygotowanie go według naszej receptury zajmie Ci jedyne 30 minut, a efekty oraz doznania smakowe pozostaną z Tobą na długo. Popatrz na listę składników, wskazówki i zabierz się za zrobienie tej pysznej i popularnej ryby. Powodzenia!
Dla kogo?
Nie ma osoby, która oparłaby się naszej recepturze na aromatycznego i soczystego łososia! Dedykujemy to danie fanom ryb, którzy chcą spróbować czegoś nowego. Łosoś zapiekany w kremowym sosie dyniowym z pewnością Cię zaskoczy! To nietypowe połączenie smaków wprowadzi powiew świeżości do codziennego menu.
Na jaką okazję?
Każda pora jest dobra, by przyrządzić znakomitego łososia zapiekanego w kremowym sosie. Możesz podać go na obiad lub zaskoczyć drugą połówkę takim specjałem. Romantyczna kolacja z łososiem w roli głównej będzie strzałem w dziesiątkę! Nie czekaj i zobacz, jak przygotować naszą recepturę.
Czy wiesz, że?
Przy wyborze łososia warto zwrócić uwagę na jego jędrność. Przyciśnij palcem rybę – jeśli wgniecenie szybko zniknie, to śmiało możesz zabrać ją ze sobą do domu. Zerknij również na skórę łososia, która powinna się błyszczeć. Świeża ryba to podstawa w kuchni!
Dla urozmaicenia:
Lubisz pikantne dania? Jeżeli tak, to możesz dorzucić szczyptę chili do naszej receptury. Uważaj z ilością tej przyprawy, aby danie nie wyszło zbyt ostre. Pamiętaj, że w recepturze znajdziesz wiele aromatycznych składników: Fix Knorr, paprykę oraz cebulę. Na koniec zadbaj o dodatki! Łososia możesz zaserwować z ryżem lub ziemniakami. Smacznego!
