Penne z łososiem wędzonym – makaron w sosie | Przepisy.pl pixel

Penne z łososiem wędzonym - VIDEO

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

47

529 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
20 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

463 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

1339 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

250 gramów

400 gramów

1 opakowanie

200 mililitrów

150 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Łososia wędzonego na zimno przełóż do miski, dodaj 2 łyżki śmietanki, lekko zmieszaj łyżką, a następnie zblenduj.

Penne z łososiem wędzonym - VIDEO - Krok 1

Krok 2

Do średniej wielkości garnka wlej wodę, dodaj trochę soli i zacznij podgrzewać. Gdy woda będzie wrzeć, wrzuć makaron, zamieszaj i gotuj zgodnie z zaleceniami na opakowaniu tak, by pozostał al dente.

Penne z łososiem wędzonym - VIDEO - Krok 2

Krok 3

W międzyczasie na patelni rozgrzej pozostałą śmietanę. Gdy będzie gorąca, dodaj zblendowanego łososia, a całość rozmieszaj tak, by kawałki mięsa dokładnie połączyły się ze śmietaną. Do potrawy wsyp całą zawartość opakowania Knorr Fix Kurczak w Sosie Śmietanowym. Dolej około 150 ml wody, energicznie zamieszaj i podgotuj jeszcze kilka chwil, dopóki nie powstanie gęsty, aromatyczny sos.

Penne z łososiem wędzonym - VIDEO - Krok 3

Krok 4

Do sosu dodaj dobrze odcedzony makaron. Całość ponownie zamieszaj i chwilę podgrzewaj, by wszystkie składniki zdążyły się ze sobą połączyć. Potrawę podawaj, póki jest gorąca.

Penne z łososiem wędzonym - VIDEO - Krok 4
przepisy.pl

Dobra rada:

Makaron penne z łososiem wędzonym smakuje jeszcze lepiej, gdy tuż przed podaniem udekorujesz go listkami świeżej bazylii lub odrobiną grubo siekanej natki pietruszki.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Penne z łososiem wędzonym - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Penne z łososiem wędzonym - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Penne z łososiem wędzonym - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Penne z łososiem wędzonym - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Penne z łososiem wędzonym - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Penne z łososiem wędzonym - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Penne z łososiem wędzonym - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?

Czytaj więcej

Bób to smaczne i sezonowe warzywo, uwielbiane przez wielu z nas. Jedni spożywają je jako przekąskę pozbawioną dodatków, inni przygotowują z niego najróżniejsze potrawy. Warto je jeść przez cały rok, niestety poza sezonem trudno je znaleźć. Zastanawiasz się więc, czy bób można mrozić? Chcesz przyrządzać z nim dania nie tylko latem, lecz także jesienią i zimą?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Penne z łososiem wędzonym - VIDEOPenne z łososiem wędzonym - VIDEO

Potrawa w mistrzowski sposób udowadnia, że nawet minimum składników może stać się maksimum pyszności! Aromatyczna wędzona ryba, przyjemnie pikantne przyprawy i łagodny śmietanowy sos wspólnie tworzą danie o idealnie wyważonym smaku. Nie ma się co kłamać. Wyjątkowemu makaronowi penne z łososiem wędzonym nikt nie będzie w stanie się oprzeć!

Dla kogo?

Wprost przepadasz za rybami? Znakomicie się składa, ponieważ to danie nigdy Cię nie zawiedzie. Prosty i szybki w przygotowaniu przepis oraz kompozycja łatwo dostępnych składników sprawiają, że w makaronie z sosem zagustują również kulinarne leniuchy.

Na jaką okazję?

Makaron z łososiem wędzonym w sosie śmietanowym to prawdziwy strzał w dziesiątkę, bo doskonale się sprawdzi niemal na każdą okazję. Rodzinny obiad, leniwe posiedzenie przed telewizorem czy romantyczna kolacja – ten przepis gwarantuje sukces!

Czy wiesz, że?

Chociaż łosoś zaliczany jest do tak zwanych ryb tłustych, podczas jego spożywania nie ma się co martwić o nadprogramowe kilogramy! Ryba wyjątkowa w smaku jest przede wszystkim źródłem pełnowartościowego białka oraz stanowi bogactwo wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, w tym kwasów omega-3, które pełnią wiele istotnych funkcji w organizmie, np. pomagają utrzymać prawidłowy poziom cholesterolu we krwi. Tak więc warto go włączyć na stałe do swojego menu.

Dla urozmaicenia:

Aby przyrządzić makaron all dente, należy gotować go w wodzie, w zależności od rodzaju, przez około 5-7 minut. Makaron penne z wędzonym łososiem będzie smakował jeszcze lepiej, gdy tuż przed podaniem oprószysz go odrobiną drobno tartego sera np. parmigiano reggiano. Smacznego!