Potrawa w mistrzowski sposób udowadnia, że nawet minimum składników może stać się maksimum pyszności! Aromatyczna wędzona ryba, przyjemnie pikantne przyprawy i łagodny śmietanowy sos wspólnie tworzą danie o idealnie wyważonym smaku. Nie ma się co kłamać. Wyjątkowemu makaronowi penne z łososiem wędzonym nikt nie będzie w stanie się oprzeć!

Dla kogo?

Wprost przepadasz za rybami? Znakomicie się składa, ponieważ to danie nigdy Cię nie zawiedzie. Prosty i szybki w przygotowaniu przepis oraz kompozycja łatwo dostępnych składników sprawiają, że w makaronie z sosem zagustują również kulinarne leniuchy.

Na jaką okazję?

Makaron z łososiem wędzonym w sosie śmietanowym to prawdziwy strzał w dziesiątkę, bo doskonale się sprawdzi niemal na każdą okazję. Rodzinny obiad, leniwe posiedzenie przed telewizorem czy romantyczna kolacja – ten przepis gwarantuje sukces!

Czy wiesz, że?

Chociaż łosoś zaliczany jest do tak zwanych ryb tłustych, podczas jego spożywania nie ma się co martwić o nadprogramowe kilogramy! Ryba wyjątkowa w smaku jest przede wszystkim źródłem pełnowartościowego białka oraz stanowi bogactwo wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, w tym kwasów omega-3, które pełnią wiele istotnych funkcji w organizmie, np. pomagają utrzymać prawidłowy poziom cholesterolu we krwi. Tak więc warto go włączyć na stałe do swojego menu.

Dla urozmaicenia:

Aby przyrządzić makaron all dente, należy gotować go w wodzie, w zależności od rodzaju, przez około 5-7 minut. Makaron penne z wędzonym łososiem będzie smakował jeszcze lepiej, gdy tuż przed podaniem oprószysz go odrobiną drobno tartego sera np. parmigiano reggiano. Smacznego!