Penne puttanesca

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

6

198 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
25 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

96 osób wydrukowało

Pobierz pdf

143 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

150 gramów

1 opakowanie

2 łyżki

100 gramów

2 łyżki

1 pęczek

50 gramów

100 gramów

2 sztuki

250 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Makaron ugotuj al dente. Posiekaj natkę pietruszki oraz anchois.

Penne puttanesca - Krok 1

Krok 2

Na rozgrzanej oliwie usmaż na złoty kolor rozgnieciony czosnek. Dodaj natkę pietruszki, oliwki, kapary, anchois i makaron.

Penne puttanesca - Krok 2

Krok 3

Fix Knorr wymieszaj z 250 ml zimnej wody i zalej wszystkie składniki na patelni. Całość zagotuj. Gotowy makaron podawaj posypany serem. Pastę możesz wzbogacić krewetkami. Trzeba je na samym początku podsmażyć na oliwie razem z czosnkiem.

Penne puttanesca - Krok 3
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Penne puttanesca - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Penne puttanesca - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Penne puttanesca - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Penne puttanesca - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Penne puttanesca - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Penne puttanesca - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Penne puttanesca - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Penne ze szparagami
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Samodzielne przygotowanie pizzy to świetna zabawa. Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pizzę, a potem wybierz oryginalne dodatki. Wędzony łosoś, fenkuł, suszone śliwki, a może pesto z jarmużu…?

Czytaj więcej

Przygotowanie naleśników jest bardzo proste, wystarczy jedynie zdobyć odpowiedni przepis. Jaki jest sekret idealnych naleśników? Zdradzamy poniżej.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Penne puttanescaPenne puttanesca

Penne puttanesca to rozwiązanie dla osób ceniących prostotę włoskiej kuchni i możliwość przygotowania smacznego dania w bardzo krótkim czasie. Użyj makaronu typu penne, czyli krótkich rurek w wersji z karbowanymi lub gładkimi bokami, które pasują do gęstych sosów z wieloma dodatkami. Opcjonalnie sprawdzi się też makaron typu fusilli, czyli świderki. Zacznij od ugotowania go al dente. Następnie na patelni podsmażaj czosnek do momentu, aż uzyska złocisty odcień. Dodaj do niego posiekaną natkę pietruszki oraz resztę składników: oliwki, kapary i anchois. Te wyraziste dodatki skomponują się z pikantnym sosem pomidorowym. Na końcu przełóż na patelnię również ugotowany makaron, wymieszaj z sosem i poczekaj, aż całość się zagotuje. Gotowe danie podawaj posypane posiekaną natką pietruszki oraz startym serem – szczególnie dobrze sprawdzą się płatki parmezanu. Ewentualnie wzbogać potrawę krewetkami. Przygotuj włoskie penne puttanesca na najbliższą okazję i przekonaj się, jak wspaniale smakuje. Do dzieła!