Faszerowane kabaczki z serem feta

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

13

922 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

329 osób wydrukowało

Pobierz pdf

329 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

500 gramów

1 opakowanie

2 łyżki

2 sztuki

1 sztuka

1 sztuka

1 opakowanie

1 szczypta

1 szczypta

1 szczypta

250 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Posiekaj czosnek i cebulę, a czerwoną paprykę pokrój w kostkę. Warzywa podsmaż na rozgrzanym oleju.

Faszerowane kabaczki z serem feta  - Krok 1

Krok 2

Dodaj mięso i smaż, aż soki zupełnie odparują. Na koniec dopraw je do smaku szczyptą soli, pieprzu i suszonego oregano.

Faszerowane kabaczki z serem feta  - Krok 2

Krok 3

Kabaczki przekrój na pół i wydrąż z nich miąższ. Do środka nałóż mięsny farsz. Wierzch posyp pokruszonym serem feta. Tak przygotowane kabaczki umieść w żaroodpornym naczyniu.

Faszerowane kabaczki z serem feta  - Krok 3

Krok 4

Fix Knorr wymieszaj z 250 ml zimnej wody. Zagotuj i wlej do naczynia. Całość przykryj folią aluminiową. Piecz w nagrzanym do 190 °C piekarniku przez około 30 minut. Mięsny farsz możesz wzbogacić, dodając suszone pomidory.

Faszerowane kabaczki z serem feta  - Krok 4
2

Opinie o przepisie

  • Andrzej Piskorz

    Andrzej Piskorz , 06.08.2017

    Pyszne

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Ania Wlusek

    Ania Wlusek , 04.02.2017

    wypróbuj ten smak jest dobry

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Faszerowane kabaczki z serem feta  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Faszerowane kabaczki z serem feta  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Faszerowane kabaczki z serem feta  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Faszerowane kabaczki z serem feta  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Faszerowane kabaczki z serem feta  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Faszerowane kabaczki z serem feta  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Faszerowane kabaczki z serem feta  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

Francuskie, filo czy kruche? W formie tarty lub quiche? Ciasto na słono może mieć wiele postaci. Dodaje się do niego warzywa, sery, mięso, zioła. Skorzystaj z naszych porad i uruchom kulinarną fantazję, tworząc pyszne słone wypieki dla bliskich.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Faszerowane kabaczki z serem feta Faszerowane kabaczki z serem feta

Faszerowanie warzyw to popularny sposób na pyszny obiad. Takie dania łączą w sobie wiele smaków i są bardzo proste w przygotowaniu. Tym razem zdecyduj się na kabaczek, który jest odmianą dyni zwyczajnej i przypomina cukinię. Różni się od niej jedynie fazą wzrostu – jest bardziej dojrzały i większy. Faszeruj go nadzieniem mięsnym, z dodatkiem warzyw i sera feta. Na początek pokrój warzywa – czosnek, cebulę i czerwoną paprykę i smaż je na rozgrzanym oleju. Następnie dodaj dobrej jakości mięso mielone – najlepiej mieszane – i smaż do momentu, aż soki odparują. Żeby farsz był wyrazistszy, przypraw je mieszanką podstawowych przypraw. Dla podkreślenia smaku wsyp jeszcze odrobinę sproszkowanej papryczki chili. Kolejnym krokiem jest przygotowanie kabaczka – wydrąż z niego miąższ, wypełnij przyrządzonym wcześniej nadzieniem i posyp serem feta. Teraz wystarczy tylko zrobić sos według instrukcji na opakowaniu, zalać nim warzywa umieszczone w naczyniu żaroodpornym i piec przez około pół godziny. Z czym je podawać? Doskonale sprawdzi się sos czosnkowy lub dip meksykański.